• Produs de calitate din producţie italiană: Standardele ridicate de fabricaţie asigură durabilitate şi fiabilitate.
• Elemente de încălzire şi electronică de fabricaţie germană: Garantează performanţă precisă şi stabilă în utilizare.
• Setare precisă a temperaturii: Controlul Bflex permite o reglare exactă, facilitând prepararea diverselor feluri de mâncare.
• Eficienţă energetică: Procesele de gătit optimizate reduc consumul de energie şi astfel scad costurile de exploatare.
• Clasa de protecţie IPX 5: Sistemul multicomandă oferă o protecţie ridicată împotriva apei şi respectă standarde de siguranţă peste medie.

• Suprafață de grătar cu rigolă de colectare și orificiu de scurgere
• Sistem patentat de control multiplu Bflex
• Distribuție uniformă a căldurii
• Placă superioară din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 316
• Poate fi combinat cu alte produse din seria: Paolo 900

Grătar electric multifuncțional eficient pentru bucătării profesionale

Versatilitate și siguranță pentru procese culinare exigente

• ⚠️ Toate aparatele cu alimentare trifazică trebuie conectate de un specialist.
• Înainte de prima utilizare, spălaţi temeinic cu apă caldă şi săpun pentru a elimina complet grăsimile de producţie şi transport.
• Încălziţi aparatul fără alimente la aproximativ 200°C pentru a arde ultimele reziduuri. În cazul apariţiei unui fum uşor sau a unui miros, ventilaţi bine.

• Lăsaţi aparatul să se răcească la temperatura mâinilor înainte de curăţare; nu turnaţi apă rece în cuva fierbinte (risc de deteriorare a materialului).
• Îndepărtaţi resturile grosiere şi înmuiaţi în apă caldă cu detergent. Folosiţi doar bureţi moi – sârma de oţel şi zgârieturile distrug oţelul inoxidabil.
• Scurgeţi apa murdară prin scurgere, clătiţi cu apă curată şi ştergeţi complet uscat pentru a evita petele de calcar.