• Produs de calitate din producție italiană: Garantează o calitate ridicată a prelucrării și durabilitate.
• Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană: Asigură performanță fiabilă și precizie.
• Setare precisă a temperaturii: Permite control exact pentru prepararea perfectă a diverselor feluri de mâncare.
• Eficiență energetică: Optimizează consumul de energie și reduce costurile de operare.
• Clasă de protecție IPX5: Oferă protecție ridicată împotriva apei și asigură o utilizare durabilă chiar și în condiții solicitante.

• Suprafață de grătar cu canal colector și deschidere pentru scurgere
• Sistem patentat de control multiplu Bflex
• Distribuție uniformă a căldurii
• Placă superioară din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 316
• Combinabil cu alte produse din seria Paolo 900

Grătar electric multifuncțional versatil pentru bucătării profesionale

Utilizări optime și combinare facilă

• ⚠️ Toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist.
• Înainte de prima utilizare, spălaţi temeinic cu apă caldă şi săpun pentru a elimina complet grăsimile de producţie şi transport.
• Încălziţi aparatul fără alimente la aproximativ 200°C pentru a arde ultimele reziduuri. În cazul apariţiei de fum sau miros uşor, aerisiţi bine.

• Dispozitivul se lasă să se răcească la temperatura mâinilor înainte de curățare; nu se toarnă apă rece în cuva fierbinte (risc de deteriorare a materialului).
• Se îndepărtează resturile grosiere și se înmoaie în apă caldă cu detergent. Se folosesc doar bureți moi – sârma de oțel și zgârieturile distrug oțelul inoxidabil.
• Se golește apa murdară prin scurgere, se clătește cu apă curată și se şterge complet uscat pentru a evita petele de calcar.