Tigaie electrică basculantă – 80 de litri – 9,6 kW – cu manivelă
SKU EBB899MUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 28.818,91 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Tigaie electrică basculantă – 80 de litri – 9,6 kW – cu manivelă
SKU EBB899MUnitate de sine stătătoare - 900 adâncime
24.217,57 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 28.818,91 RON
Accesorii (4)
Piese de schimb (9)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă prelucrare de înaltă calitate și materiale durabile.
- Versatil: Înlocuiește mai multe aparate și permite gătirea diversificată, cum ar fi prăjirea, fierberea lentă, fierberea și aburirea.
- Profesional pentru cantități mari: Pregătește cantități mari eficient într-o singură etapă, economisind timp.
- Turnare ușoară: Funcția de înclinare facilitează manipularea și evită ridicarea grea a oalelor.
Descriere
- Capacitate efectivă: 65 l
- Înclinare manuală
- Unghi de înclinare până la 80°
- Robinet pentru umplerea și clătirea recipientului
- Ventilarea aburilor de gătit prin sistem integrat
- Strat antiaderent din microbile ceramice
- Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”
Tigaie electrică cu înclinare eficientă pentru bucătării industriale
Tigaia electrică cu înclinare, cu o capacitate de 65 l, este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării industriale. Cu un element de încălzire puternic de 9,6 kW, asigură o distribuție uniformă a căldurii, facilitând prăjirea cantităților mari. Sistemul de înclinare manuală cu un unghi de până la 80° permite turnarea alimentelor într-un mod sigur și confortabil. Stratul antiaderent de înaltă calitate din microbile ceramice garantează o curățare ușoară și previne lipirea alimentelor.Funcții versatile și materiale de înaltă calitate pentru activitatea profesională zilnică
Echipată cu un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării, tigaia cu înclinare oferă siguranță fiabilă și operare facilă. Robinetul integrat permite umplerea și clătirea practică direct la aparat. Corp din oțel inoxidabil AISI-304 și bază din oțel inoxidabil AISI-316 asigură durabilitate și igienă. Datorită balamalei autoegalizatoare și picioarelor reglabile din oțel inoxidabil, tigaia se adaptează flexibil la diferite condiții de lucru. Se poate combina optim cu alte echipamente din seria „Lorenzo 900”.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
Curățenie & Întreținere
- Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare până la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/ deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
- Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci exclusiv bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
- După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate urmele de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru ca la următoarea gătire să nu pătrundă substanţe în alimente.
- Curăţaţi în mod special cu atenţie orificiul de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
- Nu spălaţi niciodată aparatul cu un jet de înaltă presiune sau cu un jet dur de apă (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 963 mm |
Dimensiuni pan
| Lățime | 760 mm |
|---|---|
| Adâncime | 590 mm |
| Inaltime | 225 mm |
Detalii
| Capacitate reală | 65 l (comun) |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C la 300 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 9,60 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N~/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 197 kg |
| Greutate netă | 170 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >