Prezentare produs

Tigaia electrică basculantă cu capacitate de 60 litri este un echipament de bucătărie de înaltă calitate, special conceput pentru utilizare profesională. Cu o putere de 9 kW, oferă o alimentare cu căldură puternică și eficientă. Tigaia basculantă face parte din categoria principală de produse tigăi basculante și impresionează prin construcția sa robustă și funcționalitatea bine gândită.

Detalii produs și dotări

Tigaia basculantă este fabricată din oțel inoxidabil de calitate superioară AISI 304 pentru corp și oțel inoxidabil AISI 316 pentru fund, asigurând durabilitate și igienă optimă. Încălzirea indirectă cu elemente de încălzire integrate, de fabricație germană, garantează o distribuție uniformă a căldurii. Datorită balamalei autoechilibrante și unghiului de înclinare de până la 80°, tigaia poate fi înclinată și golită cu ușurință. Capacitatea cu arc și stratul antiaderent din microbile ceramice facilitează curățarea și previn lipirea alimentelor. Pentru siguranță, dispune de un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil permit adaptarea flexibilă la diferite suprafețe de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

Această tigaie electrică basculantă este ideală pentru bucătării industriale, catering și unități gastronomice care pun accent pe eficiență și igienă. Este perfectă pentru prăjirea, fierberea și gătitul blând și uniform al cantităților mari. Combinația dintre producția europeană și tehnologia germană o face un partener de încredere în activitatea zilnică a bucătăriei profesionale. Datorită utilizării simple și construcției robuste, este versatilă și facilitează considerabil munca zilnică.