Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
SKU EKB1299Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
46.329,31 € *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 55.131,88 RON
** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.
Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
SKU EKB1299Aparat de sine stătător - 900 adâncime
Evalueaza acum
46.329,31 RON *
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 55.131,88 RON
Accesorii (1)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o durabilitate superioară provenind din producția italiană.
- Securitate maximă și ergonomie: Tigaia se înclină prin apăsarea unui buton fără efort fizic, ceea ce minimizează riscul stropirii cu lichide fierbinți.
- Lucru precis și curat: Controlul unghiului de înclinare cu precizie milimetrică permite turnarea fără stropi și golirea aproape completă.
- Eficiență crescută și economisire de timp: Cantități mari pot fi transferate rapid, în timp ce motorul reduce efortul personalului.
- Curățare mai ușoară: Înclinarea continuă facilitează clătirea și ștergerea prin drenajul optim al apei murdare.
Descriere
- Balamale autoechilibrante
- Inclinare motorizată
- Unghi de înclinare de până la 80°
- Robinet pentru umplerea și clătirea vasului
- Strat antiaderent din microbile ceramice
- Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 900”
Tigaie electrică puternică cu înclinare pentru gastronomie
Această tigaie electrică cu înclinare, cu o capacitate de 120 litri oferă o putere de încălzire de 14,4 kW, ideală pentru utilizarea profesională în bucătării industriale. Construcția robustă din oțel inoxidabil AISI-304 garantează durabilitate și igienă. Datorită suprafeței de gătit antiaderente din microbile ceramice, prăjirea se realizează într-un mod delicat și eficient din punct de vedere energetic. Înclinarea motorizată cu un unghi de înclinare de până la 80° facilitează semnificativ golirea și curățarea.Operare eficientă și multiple posibilități de utilizare
Tigaia cu înclinare dispune de un balama autoechilibrantă și un practic robinet pentru umplere și clătire, ceea ce simplifică manipularea. Un termostat de siguranță și o temperatură reglabilă asigură un control precis în timpul gătitului. Combinarea cu alte echipamente din seria „Paolo 900” permite o dotare flexibilă a bucătăriei. Ideală pentru bucătării industriale, catering și unități de gastronomie care pun accent pe calitate și eficiență.Instalare și Operare
- ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist
Curățenie & Întreținere
- Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare până la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/ deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
- Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci exclusiv bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
- După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate urmele de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru ca la următoarea gătire să nu pătrundă substanţe în alimente.
- Curăţaţi în mod special cu atenţie orificiul de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
- Nu spălaţi niciodată aparatul cu un jet de înaltă presiune sau cu un jet dur de apă (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 1.200 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 940 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Dimensiuni pan
| Lungime | 1.100 mm |
|---|---|
| Adâncime | 590 mm |
| Înălțime | 225 mm |
Detalii
| Capacitate | 120 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C la 300 °C |
| Conector prezent | Nein |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Electricitate |
|---|---|
| Putere | 14,40 kW |
| Tensiune | 400V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 3N~/PE |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate | 233 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >