Tigaie basculantă pe gaz – 80 litri – 20 kW

Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime

Art.-Nr. GBB899M

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

23.977,42 RON ^*

UVP 46.425,87 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 28.533,13 RON

Tigaie basculantă pe gaz – 80 litri – 20 kW

Art.-Nr. GBB899M

Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime

23.977,42 RON ^*

UVP 46.425,87 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 28.533,13 RON

Zubehör (7)

Ersatzteile (6)

Produktvorteile

Fabricat în Italia: Reprezintă o calitate înaltă și o prelucrare atentă.
Polivalent: Înlocuiește mai multe aparate și permite gătirea versatilă precum prăjirea, fierberea lentă, fierberea și aburirea.
Profesional pentru cantități mari: Pregătește cantități mari într-un singur ciclu, economisind timp și efort.
Turnare ușoară: Funcția de înclinare facilitează turnarea fără a ridica greutăți.

Beschreibung

Capacitate reală de umplere: 65 l
Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
Ventilarea aburilor de gătit prin coș integrat
Robinet pentru umplerea și clătirea recipientului
Aprindere piezoelectrică
Combinabil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”

Tigaie profesională pe gaz cu capacitate mare și funcție de înclinare

Tigaia pe gaz cu funcție de înclinare și volum de 80 litri este ideală pentru operațiuni profesionale în bucătărie. Dispune de o capacitate reală de umplere de 65 l, ceea ce o face perfectă pentru porții mari și o gamă variată de preparate culinare. Designul robust din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304 și AISI-316 asigură durabilitate și o conductivitate termică optimă. Aprinderea integrată piezoelectrică permite o pornire simplă și sigură. Cu un unghi de înclinare de până la 80°, aparatul este excelent pentru fierbere lentă și sosuri.

Utilizare eficientă și opțiuni flexibile de aplicare

Datorită coșului integrat pentru ventilarea aburilor de gătit și robinetului practic pentru umplere și clătire, procesul de lucru este considerabil facilitat. Combinarea cu alte produse din seria „Lorenzo 900” oferă flexibilitate suplimentară. Termoelementele de siguranță și oprirea automată a gazului garantează un nivel ridicat de siguranță în funcționare. Cu picioare reglabile din oțel inoxidabil și balama autoechilibrantă, tigaia cu funcție de înclinare este versatilă și ușor de utilizat.

Installation & Bedienung

⚠️ Vă rugăm să rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
Vrem să subliniem că utilizarea unui sistem de ventilație este recomandată pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.

Reinigung & Pflege

Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci doar bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate reziduurile de detergent şi soluţii de curăţare cu apă curată, pentru ca la următoarea gătire să nu ajungă substanţe în alimente.
Curăţaţi cu deosebită atenţie gura de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
Nu spălaţi niciodată aparatul cu un aparat de curăţare cu presiune înaltă sau cu jet de apă puternic (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.

Technische Daten

Dimensiuni