Tigaie basculantă pe gaz – 80 litri – 20 kW – cu motor
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU GKB899M
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
RRP 71.633,90 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 45.594,48 RON
Tigaie basculantă pe gaz – 80 litri – 20 kW – cu motor
2 Revizuire
SKU GKB899M
Aparat de sine stătător - 900 adâncime
RRP 71.633,90 RON
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 45.594,48 RON
Accesorii (1)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Prelucrare de înaltă calitate care garantează durabilitate și fiabilitate.
- Securitate maximă și ergonomie: La apăsarea unui buton, tigaia se înclină fără efort, reducând semnificativ riscul de stropire.
- Lucru precis și curat: Controlul milimetric al unghiului de înclinare permite transferul fără stropi și golirea aproape completă.
- Eficiență crescută și economisire de timp: Cantități mari sunt transferate rapid, în timp ce motorul preia munca și ușurează sarcina personalului.
- Curățare mai ușoară: Înclinarea continuă facilitează clătirea și ștergerea, asigurând evacuarea optimă a apei murdare.
Descriere
- Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
- Balamale autoechilibrante
- Înclinare acționată electric
- Unghi de înclinare de până la 80°
- Ventilația aburilor de gătit prin coș integrat
- Strat antiaderent din microbile ceramice
- Compatibil cu alte produse din seria „Paolo 900”
Tigaie profesională cu înclinare pe gaz, cu performanțe ridicate
Tigaia cu înclinare pe gaz, capacitate de 80 litri, oferă o putere impresionantă de 20 kW, ideală pentru utilizarea intensă în gastronomie. Echipată cu un balama autoechilibrantă și o funcție de înclinare acționată electric, asigură o manipulare simplă și sigură. Stratul antiaderent din microbile ceramice facilitează curățarea optimă și previne lipirea alimentelor. În plus, ventilația prin coșul integrat asigură un mediu de lucru plăcut, fără aburi deranjanți.Versatilitate și siguranță pentru utilizare profesională
Această tigaie cu înclinare impresionează prin multiple caracteristici de siguranță, cum ar fi termoelementul pentru monitorizarea flăcării și termostatul de siguranță, care asigură o funcționare fiabilă. Distribuția uniformă a căldurii și picioarele reglabile din oțel inoxidabil garantează o utilizare precisă și flexibilă. Cu un unghi de înclinare de până la 80° și un robinet de evacuare cu debit mare, este perfectă pentru bucătării profesionale și o gamă largă de aplicații culinare.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
- ⚠️ Se recomandă utilizarea unui sistem de ventilație pentru performanță optimă.
Curățenie & Întreținere
- Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare până la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului cauzată de şocuri termice.
- Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Folosiţi doar bureţi moi, perii sau raclete din plastic, fără sârmă de oţel sau cuţite.
- După curăţare, îndepărtaţi cu atenţie toate reziduurile de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru a preveni pătrunderea reziduurilor în alimente.
- Curăţaţi cuosele de scurgere, gura şi garniturile capacului în mod deosebit, deoarece aici se acumulează preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
- Nu spălaţi niciodată aparatul cu un jet de înaltă presiune sau cu un jet puternic de apă pentru a evita deteriorarea componentelor electrice şi mecanice.
- După curăţare, lăsaţi capacul uşor deschis pentru a se usca.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 1.058 mm |
| Înălțimea de lucru | 900 mm |
Dimensiuni pan
| Lungime | 710 mm |
|---|---|
| Adâncime | 590 mm |
| Înălțime | 225 mm |
Detalii
| Capacitate | 80 l (gebräuchlich) |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C la 300 °C |
Cerințe de alimentare
| Mod de funcționare | Gaz |
|---|---|
| Putere | 20 kW |
| Puterea curentului | 40 Watt |
| Tensiune | 230V |
| Frecvență | 50 Hz |
| Faza (n) | 1N/PE |
Consum mediu
| Kcal / h | 17196 |
|---|---|
| Btu / h | 68242 |
| Propan (G30 / G31) | 1,71 kg/h |
| Gaz natural H (G20) | 2,33 m³ / h |
| Gaz natural L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate | 174 kg |
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 71.633,90 €*