Tigaie basculantă pe gaz – 60 litri – 14,5 kW

Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime

Art.-Nr. GBB879B

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

18.248,80 RON ^*

UVP 34.523,53 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 21.716,07 RON

Tigaie basculantă pe gaz – 60 litri – 14,5 kW

Art.-Nr. GBB879B

Unitate de sine stătătoare - 700 adâncime

18.248,80 RON ^*

UVP 34.523,53 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 21.716,07 RON

Zubehör (3)

Ersatzteile (8)

Produktvorteile

Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și o durabilitate îndelungată.
Polivalent: Înlocuiește mai multe aparate și permite prăjirea, fierberea lentă, gătitul și aburirea într-un singur dispozitiv.
Profesional pentru cantități mari: Prepară cantități mari eficient, într-o singură etapă.
Turnare ușoară: Funcția de înclinare facilitează turnarea și elimină necesitatea ridicării grele a vaselor.

Beschreibung

Elemente de încălzire și electronică de fabricație germană
Balamale auto-echilibrante
Unghi de înclinare de până la 80°
Ventilarea aburilor de gătit prin coș integrat
Compatibilă cu alte produse din seria „Lorenzo 700”

Fierbător profesional pe gaz cu capacitate de 60 litri

Fierbătorul pe gaz cu capacitate de 60 litri oferă o putere ridicată de 14,5 kW, ideală pentru bucătării exigente. Balamalele auto-echilibrante și unghiul de înclinare de până la 80° permit o înclinare confortabilă și sigură pentru golire. Ventilarea integrată a aburilor de gătit printr-un coș asigură o circulație optimă a aerului și un mediu de lucru plăcut. Combinația dintre elementele de încălzire și electronica de fabricație germană garantează o utilizare fiabilă și durabilă.

Versatilitate și siguranță pentru bucătării profesionale

Acest fierbător este excelent pentru fierbere lentă și sosuri, fiind dotat cu protector termoelectric de siguranță care oprește automat alimentarea cu gaz în cazul stingerii flăcării. Corp din oțel inoxidabil AISI-304 și bază din oțel inoxidabil AISI-316 asigură durabilitate și o curățare facilă. Datorită aprinderii piezo cu protecție din silicon și picioare reglabile din oțel inoxidabil, este flexibilă și se adaptează oricărei bucătării profesionale. Combinarea cu alte produse din seria „Lorenzo 700” extinde posibilitățile de utilizare.

Installation & Bedienung

⚠️ Vă rugăm să rețineți că toate aparatele pe gaz trebuie instalate de un specialist.
Vrem să subliniem că utilizarea unui sistem de ventilație este recomandată pentru a asigura performanța optimă și o utilizare ideală a produsului.

Reinigung & Pflege

Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci doar bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate reziduurile de detergent şi soluţii de curăţare cu apă curată, pentru ca la următoarea gătire să nu ajungă substanţe în alimente.
Curăţaţi cu deosebită atenţie gura de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
Nu spălaţi niciodată aparatul cu un aparat de curăţare cu presiune înaltă sau cu jet de apă puternic (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.

Technische Daten

Dimensiuni