Tigaie electrică basculantă - 80 litri - 9,6 kW
Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
SKU EBB899M
* Imaginea poate diferi ușor de originală.
Garanție: Comandă până la ora 12 pentru expediere imediată!
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 28.663,99 RON
Tigaie electrică basculantă - 80 litri - 9,6 kW
SKU EBB899M
Unitate de sine stătătoare - 900 adâncime
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 28.663,99 RON
Accesorii (4)
Piese de schimb (9)
Avantajele Produsului
- Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate și materiale durabile.
- Polivalent: Înlocuiește mai multe aparate și permite gătirea versatilă, cum ar fi prăjirea, fierberea lentă, fierberea și aburirea.
- Profesional pentru cantități mari: Pregătește cantități mari eficient într-o singură etapă, economisind timp.
- Turnare ușoară: Funcția de înclinare facilitează manevrarea și evită ridicarea grea a cratițelor.
Descriere
- Capacitate efectivă: 65 l
- Înclinare manuală
- Unghi de înclinare până la 80°
- Robinet pentru umplerea și clătirea recipientului
- Ventilarea aburilor de gătit prin sistem integrat
- Strat antiaderent din microbile ceramice
- Compatibil cu alte produse din seria „Lorenzo 900”
Tigaie cu înclinare electrică eficientă pentru bucătării industriale
Tigaia cu înclinare electrică, cu o capacitate de 65 l, este ideală pentru utilizare profesională în bucătării industriale. Cu un element de încălzire puternic de 9,6 kW, asigură o distribuție uniformă a căldurii, facilitând prăjirea cantităților mari. Sistemul de înclinare manuală, cu un unghi de până la 80°, permite turnarea sigură și comodă a preparatelor. Stratul de antiaderent de înaltă calitate din microbile ceramice garantează o curățare ușoară și previne lipirea alimentelor.Funcții versatile și materiale de calitate pentru utilizare profesională zilnică
Echipată cu un termostat de siguranță și o lampă de control a funcționării, tigaia cu înclinare oferă siguranță fiabilă și operare simplă. Robinetul integrat permite umplerea și clătirea practică direct la aparat. Carcasa din oțel inoxidabil AISI-304 și baza din oțel inoxidabil AISI-316 asigură durabilitate și igienă. Datorită balerinului autoegalizant și picioarelor reglabile din oțel inoxidabil, tigaia este flexibil adaptabilă la diferite condiții de lucru. Compatibilă optim cu alte echipamente din seria „Lorenzo 900”.Instalare și Operare
- ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazat trebuie conectate de un specialist.
Curățenie & Întreținere
- Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului prin şocuri termice.
- Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Folosiţi doar bureţi moi, perii sau raclete din plastic, nu lână de oţel sau cuţite.
- După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate reziduurile de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru a preveni pătrunderea resturilor în alimente.
- Curăţaţi în mod special cu grijă orificiul de scurgere, gura şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
- Nu spălaţi niciodată aparatul cu un aparat de curăţare cu presiune înaltă sau cu jet puternic de apă, pentru a proteja componentele electrice şi mecanice.
- După curăţare, lăsaţi capacul uşor deschis pentru a se usca.
Date tehnice
Dimensiuni
| Lățime | 800 mm |
|---|---|
| Adâncime | 900 mm |
| Înălțime | 963 mm |
Dimensiuni pan
| Lățime | 760 mm |
|---|---|
| Adâncime | 590 mm |
| Inaltime | 225 mm |
Detalii
| Capacitate reală | 65 l (comun) |
|---|---|
| Temperatura | 100 °C la 300 °C |
Cerințe de alimentare
| Conexiune | electrică |
|---|---|
| Putere | 9,60 kW |
| Tensiune | 400V |
| Faza (n) | 3N/PE |
| Frecvență | 50 Hz |
Livrare
| Metoda de expediere | Expediere de mărfuri |
|---|---|
| Livrat ca | Montat |
| Greutate brută | 197 kg |
| Greutate netă | 170 kg |
Descărcare/Desen explodat
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Descărcare/Desen explodat
Instrucțiuni de siguranță și eliminare
Partenerul dvs. de încredere
- Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
- Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
- Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
- Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
- „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
- Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
RRP 47.127,55 €*