• Design igienic: Suprafețele netede și designul bine gândit permit o curățare deosebit de igienică și rapidă.
• Durabilitate: Corpul întărit și oțelul inoxidabil AISI 304 asigură o durată de viață extrem de lungă chiar și în cazul utilizării intensive.
• Securitate ridicată: Funcția automată de oprire la înclinare protejează personalul eficient împotriva accidentelor.
• Lucru precis: Reglajul fin al temperaturii permite gătirea și prăjirea precisă pentru rezultate optime.

• Corp întărit din oțel inoxidabil de înaltă calitate
• Sistem manual de înclinare cu volant confortabil
• Capac cu balama auto-echilibrantă
• Capac de coș din fontă
• Compatibil cu alte produse din seria „Giuseppe 900”

Tigaie profesională cu înclinare pentru gastronomie

Utilizări versatile și siguranță

• ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist

• Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare până la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/ deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
• Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci exclusiv bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
• După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate urmele de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru ca la următoarea gătire să nu pătrundă substanţe în alimente.
• Curăţaţi în mod special cu atenţie orificiul de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
• Nu spălaţi niciodată aparatul cu un jet de înaltă presiune sau cu un jet dur de apă (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.