Tigaie basculantă electrică - 60 litri - 9 kW - basculare manuală - cu robinet de apă

SKU EBK879-60Aparat de podea - 700 adâncime

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

13.639,39 € *
RRP 26.209,07 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 16.230,87 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (2)

Avantajele Produsului

  • Design igienic: Suprafeţe netede şi un design bine gândit permit o curăţare rapidă şi temeinică.
  • Durabilitate: Corp consolidat şi oţel inoxidabil AISI 304 asigură o durată de viaţă foarte lungă, chiar şi în condiţii de utilizare intensă.
  • Securitate ridicată: Funcţia automată de oprire la înclinare protejează personalul în mod fiabil împotriva accidentelor.
  • Lucru precis: Reglarea fină a temperaturii permite gătirea şi prăjirea exactă.

Descriere

  • Corp consolidat din oţel inoxidabil de înaltă calitate
  • Sistem manual de înclinare cu roată de mână confortabilă
  • Capac cu balama auto-echilibrantă
  • Capac de coş de fum din fontă
  • Compatibil cu alte produse din seria „Giuseppe 700”

Tigaie electrică robustă cu înclinare pentru gastronomie

Tigaia electrică cu înclinare, cu o capacitate de 60 litri, impresionează prin corpul său consolidat din oţel inoxidabil AISI-304 de înaltă calitate, care asigură o durată lungă de viaţă. Sistemul manual de înclinare cu roată de mână confortabilă permite golirea simplă şi sigură. Capacitatea cu balama auto-echilibrantă facilitează suplimentar manipularea. Capacitatea de coş de fum din fontă garantează o distribuţie optimă a căldurii. Această tigaie cu înclinare este special concepută pentru utilizarea profesională în gastronomie şi oferă, datorită designului robust, o fiabilitate ridicată.

Preparare eficientă şi utilizare versatilă

Echipată cu o cuvă presată şi o bază din oţel inoxidabil AISI 310 cu grosimea de 10 mm, tigaia asigură o distribuţie uniformă a căldurii şi rezultate perfecte de preparare. Controlul termostatic al temperaturii şi termostatul de siguranţă integrat protejează împotriva supraîncălzirii până la 350 °C. Conducta de alimentare cu apă poate fi controlată comod prin panoul frontal. Picioarele reglabile pe înălţime asigură o stabilitate optimă. Ideală pentru bucătării industriale şi unităţi gastronomice care pun preţ pe calitate şi funcţionalitate.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Reţineţi că toate aparatele cu alimentare trifazată trebuie conectate de un specialist

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare până la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului (crăpături/ deformări) cauzate de şocuri termice extreme.
  • Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Nu folosiţi lână de oţel sau cuţite, ci exclusiv bureţi moi, perii sau raclete din plastic.
  • După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate urmele de detergent şi soluţii de curăţare cu apă limpede, pentru ca la următoarea gătire să nu pătrundă substanţe în alimente.
  • Curăţaţi în mod special cu atenţie orificiul de scurgere, ciocul şi garniturile capacului, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
  • Nu spălaţi niciodată aparatul cu un jet de înaltă presiune sau cu un jet dur de apă (pericol pentru electricitate/mecanică) şi lăsaţi capacul uşor deschis după curăţare pentru a se usca.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 800 mm
Adâncime 730 mm
Înălțime 900 mm

Detalii

Capacitate 60 l
Temperatura 50 °C la 300 °C
Racordare la apă 1/2"

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 9 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate brută 141 kg
Greutate netă 130 kg

Descărcare/Desen explodat

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >