Depozitul nostru nou din România este acum deschis – bucură-te de oferte speciale de lansare la articolele din stoc, valabile pentru o perioadă limitată!

Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor

Aparat de sine stătător - 900 adâncime
SKU EKB1299
  • Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
  • Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
  • Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
  • Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor
  • Tigaie electrică basculantă - 120 litri - 14,4 kW - cu motor

* Imaginea poate diferi ușor de originală.

48.253,37 RON *
RRP 95.799,89 RON
Timpul de livrare: 5 - 6 săptămâni
Livrare gratuită**
Cantitate:
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 57.421,51 RON
Accesorii (1)

Avantajele Produsului

  • Fabricat în Italia: Reprezintă o prelucrare de înaltă calitate şi o durabilitate superioară provenind din producţia italiană.
  • Securitate maximă şi ergonomie: Tigaia se înclină prin simpla apăsare a unui buton, fără efort, ceea ce minimizează riscul de stropire cu lichide fierbinţi.
  • Lucru precis şi curat: Controlul unghiului de înclinare cu precizie milimetrică permite turnarea fără stropi şi golirea aproape completă.
  • Eficienţă crescută şi economisire de timp: Cantităţi mari pot fi transferate rapid, în timp ce motorul uşurează munca personalului.
  • Curăţare mai uşoară: Înclinarea continuă facilitează spălarea şi ştergerea prin scurgerea optimă a apei murdare.

Descriere

  • Balamale autoechilibrante
  • Înclinare acţionată electric
  • Unghi de înclinare până la 80°
  • Robinet pentru umplerea și clătirea vasului
  • Strat antiaderent din microbile ceramice
  • Combinabil cu alte produse din seria „Paolo 900”

Fierbător electric înclinat performant pentru gastronomie

Acest fierbător electric înclinat cu o capacitate de 120 litri oferă o putere de încălzire de 14,4 kW, ideal pentru utilizare profesională în bucătării industriale. Construcția robustă din oțel inoxidabil AISI-304 garantează durabilitate și igienă. Datorită suprafeței de gătit antiaderente din microbile ceramice, prăjirea se realizează într-un mod delicat și economic din punct de vedere energetic. Înclinarea acționată electric, cu un unghi de înclinare până la 80°, facilitează considerabil golirea și curățarea.

Operare eficientă și utilizări versatile

Fierbătorul înclinat dispune de o balama autoechilibrantă și un robinet practic pentru umplere și clătire, ceea ce simplifică manevrarea. Un termostat de siguranță și o temperatură reglabilă asigură un control precis în timpul gătitului. Combinarea cu alte echipamente din seria „Paolo 900” permite o dotare flexibilă a bucătăriei. Ideal pentru bucătării industriale, catering și unități gastronomice care pun accent pe calitate și eficiență.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie conectate de un specialist.

Curățenie & Întreținere

  • Lăsaţi tigaia să se răcească înainte de curăţare la aproximativ 50 °C până la 60 °C pentru a evita deteriorarea materialului cauzată de şocurile termice.
  • Înmuiaţi depunerile cu apă caldă. Folosiţi doar bureţi moi, perii sau raclete din plastic, nu sârmă de oţel sau cuţite.
  • După curăţare, îndepărtaţi temeinic toate reziduurile de detergent şi soluţii de curăţare cu apă curată, pentru a preveni contaminarea alimentelor.
  • Curăţaţi cuosele, gura de scurgere şi garniturile capacului în mod deosebit, deoarece aici se acumulează în mod preferenţial germeni şi reziduuri de grăsime.
  • Nu curăţaţi niciodată aparatul cu un aparat de spălat cu presiune ridicată sau cu jet de apă puternic, pentru a proteja componentele electrice şi mecanice.
  • După curăţare, lăsaţi capacul uşor deschis pentru a se usca, pentru a evita acumularea umezelii.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.200 mm
Adâncime 900 mm
Înălțime 940 mm
Înălțimea de lucru 900 mm

Dimensiuni pan

Lungime 1.100 mm
Adâncime 590 mm
Înălțime 225 mm

Detalii

Capacitate 120 l (gebräuchlich)
Temperatura 100 °C la 300 °C
Conector prezent Nein

Cerințe de alimentare

Mod de funcționare Electricitate
Putere 14,40 kW
Tensiune 400V
Frecvență 50 Hz
Faza (n) 3N/PE

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Montat
Greutate 233 kg
TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >
48.253,37 € *
RRP 95.799,89 €*