Wok din fontă de înaltă calitate pentru gătit versatil

Acest wok impresionează prin materialul său robust din fontă, care asigură o distribuție uniformă și de durată a căldurii. Cu un diametru de 370 mm, oferă suficient spațiu pentru prepararea porțiilor mai mari. Capacitatea integrată cu capac de sticlă permite o monitorizare ușoară a procesului de gătire, fără a fi nevoie să ridicați capacul. Datorită suprafeței negre, wok-ul capătă un aspect elegant, care impresionează în orice bucătărie.

Perfect pentru tehnici asiatice și gătit versatil

Wok-ul este ideal pentru sotare, aburire și fierbere lentă a diferitelor preparate. Datorită capacității ridicate de absorbție a căldurii a fontului, preparatele reușesc cu arome intense și textură crocantă. Este deosebit de util în gastronomie profesională, precum și în bucătării exigente, unde sunt necesare timpi de gătire rapizi și uniformi. Datorită dimensiunii practice și materialului, wok-ul este versatil, fiind potrivit pentru legume, carne sau preparate din pește.