Descrierea produsului

Cocota ovală din fontă de la STAUB este un vas de gătit de înaltă calitate, fabricat în Franța. Datorită emailului interior mat negru, este ideală pentru prăjirea crocantă și, în același timp, foarte rezistentă. Structura specială cu picături de pe capac asigură un principiu optim de retur al condensului, ceea ce face ca preparatele să fie gătite deosebit de suculent și fraged. Materialul reține căldura pe o perioadă îndelungată și o distribuie uniform, garantând rezultate constante la gătit. În plus, cocota păstrează nu doar căldura, ci și frigul, fiind astfel foarte versatilă.

Domenii de utilizare și avantaje

Această cocotă este ideală pentru prăjirea și gătirea lentă a cărnii, peștelui sau legumelor. Este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi folosită și în cuptor sau sub grill. Datorită construcției robuste și durabile, este deosebit de rezistentă în utilizarea profesională. Mulțumită capacității bune de reținere a căldurii, este excelentă și pentru prepararea deserturilor și chiar a înghețatei. Astfel, reprezintă un instrument versatil pentru bucătăriile exigente care pun preț pe calitate și rezultate optime la gătit.