Cocotte din fontă de înaltă calitate pentru gătit versatil

Cocotte-ul oval de la STAUB este un vas de gătit robust și durabil din fontă, fabricat în Franța. Datorită suprafeței interioare emailate, este ideal pentru prăjirea crocantă a cărnii, peștelui sau legumelor. Structura specială în picături de pe capac asigură o circulație uniformă a umezelii în vas, ceea ce conduce la un rezultat de gătit suculent și fraged. În plus, fonta păstrează căldura pe o perioadă îndelungată și o distribuie uniform, permițând o gătire economică și delicată. Cocotte-ul are o nuanță elegantă de gri grafit și este deosebit de rezistent datorită emailului interior mat negru.

Perfect pentru gătitul lent și utilizare versatilă

Acest vas de gătit este potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi folosit și în cuptor sau pe grătar. Astfel, este optim pentru preparate la cuptor cu lichid, fripturi sau gătit lent la temperaturi scăzute. Pe lângă preparatele sărate, cocotte-ul poate fi folosit și pentru răcirea deserturilor și înghețatei, deoarece păstrează la fel de bine frigul precum căldura. Fie în bucătăria profesională, fie pentru bucătarii amatori exigenți – această cocotte oferă multiple posibilități de utilizare și impresionează prin calitatea și funcționalitatea sa remarcabilă.