Descrierea produsului

Cocotte ovală din fontă este un vas de gătit de înaltă calitate, fabricat în Franța. Datorită suprafeței emailate pe interior, este deosebit de rezistentă și permite o prăjire crocantă. Structura specială în formă de picături de pe capac asigură că umezeala picură uniform înapoi pe alimente, garantând un rezultat suculent și fraged. În plus, fonta păstrează căldura pentru o perioadă îndelungată și o distribuie uniform, ceea ce asigură o gătire delicată și omogenă.

Domenii de utilizare și avantaje

Acest vas de gătit este ideal pentru sotarea lentă și prăjirea cărnii, peștelui și legumelor. Este potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, și poate fi folosit și în cuptor sau sub grill. Pe lângă prepararea mâncărurilor calde, cocotte-ul este potrivit datorită capacității sale de a păstra frigul chiar și pentru realizarea deserturilor sau a înghețatei. Construcția robustă garantează o durată lungă de viață, ceea ce îl face perfect pentru utilizarea zilnică în bucătăria profesională.