Cocotte de înaltă calitate din fontă cu inserţie pentru aburi

Cocotte-ul impresionează prin materialul robust din fontă, care asigură o distribuţie uniformă a căldurii şi păstrează căldura pentru o perioadă lungă de timp. Smălţuirea interioară mat-neagră permite o prăjire deosebit de crocantă şi este extrem de rezistentă. Capacitatea este echipată cu o structură specială în formă de picături, care distribuie uniform condensul înapoi pe alimente, asigurând astfel un rezultat gătit suculent şi fraged. Smălţuirea intensă Majolica roşu cireşiu oferă cocottei nu doar un aspect elegant, ci şi creşte durabilitatea şi robusteţea produsului. Fabricat în Franţa, acest vas de gătit reprezintă calitate şi tradiţie.

Utilizări versatile în bucătărie

Această cocotte este ideală pentru gătitul simultan prin fierbere lentă şi aburire, de exemplu, puteţi găti orez în partea inferioară şi peşte în inserţia pentru aburi. Este potrivită pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducţie, şi poate fi folosită, de asemenea, în cuptor sau pe grătar. Astfel, este perfectă pentru prepararea tocanelor, legumelor aburite sau peştelui şi asigură întotdeauna un rezultat optim. Datorită suprafeţei smălţuite, este uşor de întreţinut şi foarte rezistentă, ceea ce o face un companion indispensabil în orice bucătărie profesională.