Cocotte de înaltă calitate cu inserție pentru aburi, pentru gătit versatil

Această cocotte robustă din fontă impresionează prin durabilitatea execuției și prin emailarea specială majolică, care conferă o nuanță intensă de culoare. Datorită emailării interioare mate negre, este ideală pentru prăjirea crocantă și este deosebit de rezistentă. Structura specială în picături de pe capac garantează un rezultat de gătit suculent și fraged, deoarece aburul format se condensează uniform și umezește optim preparatele. Fabricată în Franța, acest vas de gătit reprezintă calitate și măiestrie tradițională.

Perfectă pentru fierbere lentă, sote și gătit la aburi

Cocotte-ul este potrivit pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, precum și pentru cuptor și grătar, ceea ce îl face extrem de versatil. Cu inserția integrată pentru aburi, pot fi preparate simultan feluri de mâncare precum orez și pește, economisind astfel timp și energie. Acest vas de gătit este ideal pentru gătitul delicat prin sote și fierbere lentă, metode care păstrează aromele și fac preparatele deosebit de fragede. Datorită distribuției uniforme a căldurii și capacității de reținere a acesteia, este optim pentru aplicații culinare exigente în gastronomie și bucătăria rafinată.