Prezentare produs

Masa de preparare ECO cu o lățime de 1360 mm este ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe funcționalitate și eficiență. Este special concepută pentru a găzdui 7 recipiente GN 1/3 și dispune de un capac practic din sticlă, care oferă o suprafață de lucru igienică și clară. Acest model este perfect potrivit pentru pizzerii și alte unități gastronomice care necesită o soluție de răcire fiabilă și economică din punct de vedere energetic.

Detalii produs

Masa impresionează prin calitatea superioară a prelucrării din oțel inoxidabil AISI 304, care acoperă atât corpul, cât și sertarele, garantând astfel o durată lungă de viață. Izolația superioară integrată asigură o răcire extrem de eficientă din punct de vedere energetic, susținută de un motor de răcire foarte performant cu control electronic și afișaj digital. Agregatul frigorific este montat economisind spațiu, în partea dreaptă, în spatele panoului frontal. Cele patru sertare oferă mult spațiu de depozitare, cu colțuri interioare rotunjite pentru o curățare facilă. Picioarele reglabile din oțel inoxidabil asigură stabilitate și adaptare la diferite suprafețe de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

În concluzie, această masă de preparare reprezintă o soluție puternică și ecologică pentru gastronomia profesională. Combină o capacitate ridicată de răcire cu un consum redus de energie și oferă, prin capacul din sticlă, o posibilitate optimă de pregătire. Este deosebit de potrivită pentru pizzerii, dar și pentru alte unități care pun preț pe un mediu de lucru igienic și eficient. Masa sprijină o organizare fluidă a bucătăriei și facilitează considerabil activitatea zilnică.