• Radiație directă cu infraroșu: Ceramica din sticlă permite trecerea directă a radiației și minimizează pierderile de energie în material pentru o utilizare eficientă.
• Transfer termic fără pierderi: Contactul strâns reduce cedarea căldurii către aerul ambiental și optimizează utilizarea energiei.
• Masa termică redusă: Se irosește foarte puțină energie pentru încălzire, permițând încălzirea și răcirea rapidă.
• Concentrare țintită a căldurii: Conductivitatea termică scăzută previne răspândirea căldurii și concentrează energia exact pe zona de încălzire.
• Eficient, robust și ușor de curățat: Rezistența maximă la căldură asigură o distribuție uniformă a temperaturii și facilitează curățarea.

• Ceramică vitroceramică
• Iluminare interioară

Grătar electric eficient pentru pui, cu echipamente moderne

Grătarul electric pentru pui impresionează prin puternica ceramică vitroceramică de 14,4 kW și oferă spațiu pentru până la 18 pui pe 3 rotisoare. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, garantează durabilitate și robustețe. Iluminarea interioară și cele 2 uși din sticlă rezistentă la căldură asigură o vizibilitate optimă asupra alimentelor la grătar. Zonele de încălzire reglabile separat permit un control precis al temperaturii și rezultate excelente la grătar.

Versatilitate și confort pentru aplicații profesionale

Ideal pentru gastronomie și catering, grătarul facilitează lucrul simplu și funcțional printr-o practică tavă colectoare de grăsimi și module de încălzire de calitate superioară. Se remarcă prin producția europeană de calitate și este versatil în utilizare. Acest echipament este perfect pentru a prepara cantități mari de pui uniform și delicat, asigurând întotdeauna cea mai bună calitate.

• Vă rugăm să rețineți că aparatele nu trebuie să funcționeze niciodată goale cu ușile închise