Rotisor electric pentru kebab Cag – 14 kW – max. 85 kg – orizontal – model de podea

Art.-Nr. KBHAT1

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

24.124,04 RON ^*

UVP 46.719,11 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 28.707,61 RON

Rotisor electric pentru kebab Cag – 14 kW – max. 85 kg – orizontal – model de podea

Art.-Nr. KBHAT1

24.124,04 RON ^*

UVP 46.719,11 RON

Sofort lieferbar: 3 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 28.707,61 RON

Zubehör (4)

Produktvorteile

Funcţionare posibilă cu căldură radiantă şi cărbune de lemn. Această combinaţie permite o preparare versatilă cu căldură intensă şi gust autentic.
Cărbunele de lemn conferă grătarului o aromă intensă, natural afumată. Astfel se obţine gustul tipic, autentic al grătarului, care îmbunătăţeşte experienţa gustativă.
Suportul pentru frigărui controlabil comod prin sistem cu pedală. Acest lucru oferă un control maxim în manipulare, fără a fi nevoie să folosiţi mâinile.

Beschreibung

Rotisor motorizat
Motorul rotisorului controlat prin sistem cu pedale
Placă de grătar din oțel inoxidabil

Mașină electrică eficientă Cag Kebab pentru bucătării profesionale

Mașina electrică Cag Kebab este echipată cu un rotisor motorizat, care asigură o coacere uniformă a cărnii. Cu o putere de 14 kW și o capacitate de până la 85 kg, este ideală pentru utilizarea profesională. Designul orizontal permite o amplasare și operare optimă. Mașina este fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate SS-304, garantând durabilitate și curățare ușoară. Placa de grătar este de asemenea realizată din oțel inoxidabil robust și oferă o distribuție fiabilă a căldurii.

Control practic și posibilități variate de utilizare

Motorul rotisorului este controlat printr-un sistem cu pedale, ceea ce permite o operare confortabilă și precisă. Partea superioară a plitei este controlată electric prin rezistență, asigurând un control constant al temperaturii. Această mașină de kebab este perfectă pentru restaurante, fast-food-uri și catering, care pun accent pe rezultate uniforme de gătire și fluxuri de lucru eficiente. Datorită construcției robuste și tehnologiei puternice, este o soluție fiabilă pentru utilizarea zilnică.

Installation & Bedienung

⚠️ Toate echipamentele cu conectare la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
Se recomandă o instalație de evacuare pentru a optimiza performanța.

Reinigung & Pflege

Înainte de curățare, deconectați aparatul de la sursa de curent. Lăsați aparatul să se răcească până ajunge la o temperatură călduță.
În cazul utilizării cărbunelui, îndepărtați întotdeauna mai întâi complet reziduurile de cenușă.
Spray-ați carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant gastronomic. Important: evitați contactul cu arzătoarele/elementele de încălzire (acoperiți-le, dacă este necesar, cu carton uscat sau folie de aluminiu).
Ștergeți depunerile de grăsime dizolvată cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, uscați cu o cârpă curată. Suprafețele umede din oțel inoxidabil, în zona caldă a punctului de vânzare, sunt un mediu perfect pentru dezvoltarea bacteriilor.
Ungeți suportul pentru frigare după curățare, pentru a preveni blocarea motorului.

Technische Daten

Dimensiuni