Rotisor electric pentru kebab Cag – 14 kW – max. 85 kg – orizontal – model de podea

SKU KBHAT1

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

23.468,23 € *
RRP 44.803,03 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 27.927,19 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)

Avantajele Produsului

  • Funcţionare posibilă cu căldură radiantă şi cărbune de lemn. Această combinaţie permite o preparare versatilă cu căldură intensă şi gust autentic.
  • Cărbunele de lemn conferă grătarului o aromă intensă, natural afumată. Astfel se obţine gustul tipic, autentic de grătar, care îmbunătăţeşte experienţa gustativă.
  • Suportul pentru frigare controlabil comod prin sistem cu pedală. Acest lucru oferă un control maxim în manipulare, fără a fi nevoie să folosiţi mâinile.

Descriere

  • Rotisor motorizat
  • Motorul de rotație controlat prin sistem cu pedală
  • Placă de grătar din oțel inoxidabil

Mașină electrică eficientă Cag Kebab pentru bucătării profesionale

Mașina electrică Cag Kebab dispune de un rotisor motorizat care asigură o gătire uniformă a cărnii. Cu o putere de 14 kW și o capacitate de până la 85 kg, este ideală pentru utilizare profesională. Designul orizontal permite o plasare și operare optimă. Mașina este fabricată din oțel inoxidabil SS-304 de înaltă calitate, garantând durabilitate și curățare facilă. Placa de grătar este, de asemenea, realizată din oțel inoxidabil robust și oferă o distribuție fiabilă a căldurii.

Control practic și utilizări versatile

Motorul de rotație este controlat printr-un sistem cu pedală, ceea ce permite o operare confortabilă și precisă. Partea superioară a plitei este controlată electric prin rezistență, asigurând un reglaj constant al temperaturii. Această mașină pentru kebab este perfect potrivită pentru restaurante, fast-food-uri și catering, care pun preț pe rezultate uniforme ale gătitului și fluxuri de lucru eficiente. Datorită construcției robuste și tehnologiei performante, este o soluție de încredere pentru utilizarea zilnică.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
  • Se recomandă o instalație de ventilație pentru a optimiza performanța.

Curățenie & Întreținere

  • Înainte de curățare, deconectați aparatul de la sursa de curent. Lăsați aparatul să se răcească până ajunge la o temperatură călduță, suportabilă la atingere.
  • În cazul utilizării cărbunelui, eliminați complet resturile de cenușă în primul rând.
  • Pulverizați carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant profesional pentru gastronomie. Important: evitați contactul cu arzătoarele/elementele de încălzire (acoperiți-le, dacă este necesar, cu carton uscat sau folie de aluminiu).
  • Ștergeți depunerile de grăsime dizolvată cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, frecați cu o cârpă curată și uscată. Suprafețele umede din oțel inoxidabil în zona caldă a punctului de alimentație sunt un mediu ideal pentru dezvoltarea bacteriilor.
  • După curățare, ungeți suportul pentru frigare pentru a preveni blocarea motorului.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.420 mm
Adâncime 865 mm
Înălțime 1.530 mm

Dimensiunile zonei de gătit

Lungime 1.140 mm
Adâncime 300 mm

Frigarui cu măsuri de carne

Diametru 360 mm
Lățime 850 mm

Detalii

Capacitate 85 kg
Temperatura pana la 300 °C
Rotații pe minut 1,70

Cerințe de alimentare

Putere 14 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Nu este montat
Greutate brută 343 kg
Greutate netă 0 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >