• Economii în primul an: Economii zilnice între 27,00 € și 75,00 € conduc la avantaje lunare și anuale de costuri între 650,00 € și 21.600,00 €.
• Designul arzătorului în formă de V: Distribuția largă a căldurii asigură o gătire mai rapidă și uniformă a cărnii.
• Operare simplă și intuitivă: Afișajul tactil clar permite setări individuale precum grosimea feliei, ritmul de tăiere, direcția de rotație și viteza de rotație.
• Demontare și curățare ușoară: Componentele importante pot fi îndepărtate rapid și sunt compatibile cu mașina de spălat vase pentru o curățare fără complicații.
• Senzori și programe de tăiere preîncărcate: Tăiere precisă a spitelor conice și netede de döner este susținută de programe inteligente.
• Funcționare non-stop 24 de ore: Robotul pentru döner este proiectat pentru o utilizare continuă de până la 24 de ore fără întrerupere.

• Tăiere automată și uniformă
• Arzătoare pe gaz reglabile separat
• Dezvoltare rapidă și puternică a căldurii
• Reduce volumul muncii manuale
• Porții uniforme și o calculare mai bună
• Capacitate mare pentru unități cu trafic intens
• Motor amplasat jos pentru un antrenament stabil al frigăruiului

Preparare eficientă a dönerului cu tehnologie de ultimă generație

Robotul de döner pe gaz în formă de V cu 14 arzătoare pe gaz reglabile individual garantează o distribuție rapidă și uniformă a căldurii pentru rezultate perfecte la grătar. Cu o capacitate maximă de 280 kg, este ideal pentru utilizarea profesională în unități cu trafic intens. Ecranul tactil de înaltă calitate și un panou de control separat permit o operare simplă și precisă. Construcția robustă din oțel inoxidabil ușor de întreținut asigură durabilitate și igienă.

Versatilitate și siguranță pentru activitatea zilnică a profesioniștilor

Robotul de döner este echipat cu un termoelement de siguranță care întrerupe automat alimentarea cu gaz în cazul pierderii flăcării. Modul manual permite rotirea continuă a frigăruiului în caz de pană de curent, astfel încât carnea să poată fi în continuare tăiată. Grosimea tăieturii variabilă și un program suplimentar pentru ascuțirea lamei de tăiere sporesc flexibilitatea. Un recipient integrat pentru colectarea grăsimii și butonul de oprire de urgență completează echipamentul profesional.

• ⚠️ Toate aparatele pe gaz trebuie conectate de un specialist.
• Vă informăm că utilizarea unui sistem de evacuare a aerului este recomandată pentru a asigura performanța optimă și utilizarea corectă a produsului.
• Conexiune standard pentru gaz natural, aparatul poate fi adaptat opțional pentru gaz lichefiat de petrol (GPL).

• Înainte de curățare, închide complet robinetul de gaz. Lasă aparatul să se răcească până la temperatura mâinii.
• Cuțitul circular rotativ trebuie demontat complet în fiecare seară. În spatele acestuia se acumulează resturi de carne și germeni. De asemenea, lama trebuie să fie extrem de ascuțită pentru a asigura o tăiere curată.
• Sprayază carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant profesional pentru gastronomie. Important: evită arzătoarele/elementele de încălzire (dacă este necesar, acoperă-le cu carton uscat sau folie de aluminiu).
• Șterge depunerile de grăsime dizolvată cu cârpe umede. Apoi, neapărat, usucă cu o cârpă curată. Suprafețele din oțel inoxidabil umede în zona caldă a punctului de vânzare sunt un mediu ideal pentru dezvoltarea bacteriilor.
• Unge suportul pentru frigărui după curățare pentru a preveni blocarea motorului.