• Tavă interschimbabilă
• Formă: Rotundă

Tăvi eficiente pentru producția de tartelete

Aceste tăvi sunt special concepute pentru mașina de tartelete TMPIC și permit realizarea facilă a 30 de tartelete rotunde. Suprafața din aluminiu turnat cu strat antiaderent asigură o desprindere fără efort a produselor de patiserie și o distribuție uniformă a căldurii. Datorită stratului Daikin, suprafața este deosebit de rezistentă și durabilă, similară cu Teflonul. Tăvile sunt rezistente la căldură și garantează o calitate profesională a coacerii în domeniul gastronomiei și al comerțului cu amănuntul.

Utilizare versatilă și avantaje profesionale

Tăvile sunt ideale pentru producția de tartelete cu diametrul de 41 mm în partea superioară și 27 mm în partea inferioară, având o înălțime de 18 mm. Sunt perfecte pentru brutării, cofetării și unități gastronomice care caută o soluție eficientă și igienică. Datorită construcției interschimbabile, procesele de producție pot fi organizate flexibil și economisind timp. Acest accesoriu optimizează fabricarea produselor mici și fine de patiserie și sprijină utilizarea profesională în comerț.