• Tavă interschimbabilă
• Formă: Pește Tayaki

Tăvi eficiente pentru mașina de tartelette TMOPH

Aceste tăvi sunt special concepute pentru mașina de tartelette TMOPH și oferă o modalitate practică de a schimba rapid forma. Forma Pește Tayaki permite variații creative și atractive de produse de patiserie, care atrag atenția în mod special în gastronomie și în comerțul cu amănuntul. Datorită stratului antiaderent din teflon, aluatul pentru tartelette se desprinde ușor de pe suprafață.

Robustețe și versatilitate în utilizarea profesională

Fabricate din turnare de aluminiu de înaltă calitate și materiale rezistente la căldură, tăvile sunt durabile și potrivite pentru utilizare intensivă. Tava interschimbabilă asigură o utilizare flexibilă și o curățare rapidă. Ideal pentru brutării, cofetării și unități de gastronomie care doresc să-și extindă sortimentul cu tartelette atractive în formă de pește Tayaki.

• Înainte de prima coacere, plăcile de fontă pentru copt trebuie să fie tratate termic pentru a sigila porii fontelor și a crea un strat natural antiaderent.
• Pentru a evita lipirea aluatului, recomandăm utilizarea, de exemplu, a unui spray de separare.
• Vă rugăm să nu folosiți obiecte metalice pentru a scoate vafele, pentru a nu deteriora stratul antiaderent.