• Placă de coacere interschimbabilă: Permite adaptarea flexibilă la diferite cerințe de utilizare și facilitează schimbarea rapidă în activitatea zilnică.

• Plăci de coacere pentru aparatul de vafe WEDDG
• Placă de coacere detașabilă, acoperită cu teflon
• Formă: 27 Poffertjes

Placă de coacere detașabilă

Această placă de coacere din fontă detașabilă este potrivită pentru aparatul de vafe WEDDG. Suprafața acoperită cu teflon facilitează desprinderea alimentelor. Forma este concepută pentru 27 de Poffertjes. Astfel, placa este adecvată pentru utilizarea profesională în gastronomie și catering.

Antiaderentă și rezistentă la căldură

Suprafața antiaderentă ușurează munca în timpul funcționării. Materialele rezistente la căldură asigură o execuție adecvată pentru utilizarea zilnică. Placa de coacere este proiectată pentru schimbarea profesională, permițând integrarea flexibilă în fluxurile de lucru existente.

• Înainte de prima coacere, plăcile de fontă trebuie să fie condimentate pentru a sigila porii fontelor și a crea un strat natural antiaderent.
• Pentru a evita lipirea aluatului, recomandăm utilizarea unui spray de separare.
• Vă rugăm să nu folosiți obiecte metalice pentru a scoate vafele, pentru a nu deteriora stratul antiaderent.

• Lăsați aparatul să se răcească complet înainte de curățarea și întreținerea zilnică.
• Pentru a evita arderea, îndepărtați reziduurile de copt imediat după coacere.