MUSSANA | MINI - Aparat pentru frișcă - 2 litri - 500 wați - 230 volți - fără răcire

Avantajele articolului

• Funcționează fără răcire - aspiră crema direct din ambalaj

• Cel mai mare volum de impact posibil datorită rolei duble de amestecare MUSSANA

• Dimensiuni mici pentru cerințe reduse de spațiu

Design:

• Mașină de bătut profesională pentru catering, brutării, patiserii și saloane de înghețată

• Tehnologie de înaltă performanță pentru utilizare pe termen lung

• Cu comutator pornit/oprit și buton manual

• Prin apăsarea pe buton se alimentează din dozator stabilizatorul de frișcă gata preparat

• Supapă de reglare a aerului pentru reglarea consistenței (se recomandă scara 1-2)

Calitate

• Corp din Oţel inoxidabil de înaltă calitate

• Role de amestecare duble realizate din V2A Oţel inoxidabil

• Recipient detașabil din oțel inoxidabil V2A

Recomandări

• Cremă cu 30–35 % grăsime

• De asemenea, procesează crema H (recomandat: produse de marcă cu un lanț frigorific neîntrerupt)

• Curățare zilnică cu detergent dezinfectant MUSSANA Microclean

• Utilizați numai unsoare de silicon Mussana pentru O-ring-uri pentru întreținere. Nu utilizați unsori minerale (unsoare de robinet, vaselină). Materialul O-ring EPDM nu este rezistent la unsorile minerale.

• Distanța laterală față de alte obiecte sau pereți trebuie să fie de cel puțin 50 mm pentru a se asigura că disiparea căldurii funcționează corespunzător

Include

• 1 recipient detașabil din oțel inoxidabil

Standarde

• Produs conform normelor în vigoare de igienă și siguranță

• Articolul poartă marcajul CE în conformitate cu liniile directoare

• Materialul respectă standardele europene privind produsele alimentare

• Testat DIN în conformitate cu DIN 10507 (igienă alimentară)

• Numărul de înregistrare DIN 6A004/95

• Construit în conformitate cu EMVG