Prezentare produs

Acest disc pentru formarea pastelor este conceput special pentru producerea de macaroane rigate cu un diametru de 8 mm. Este compatibil cu mașina de paste NMSM20, ceea ce permite o integrare simplă și precisă. Cu un diametru de 110 mm, este ideal pentru utilizare profesională în gastronomie și retail. Discul asigură paste uniforme și de calitate superioară, caracterizate prin suprafața lor canelată distinctivă.

Detalii produs

Fabricat din alamă și cupru de înaltă calitate, discul garantează o durată lungă de viață și o igienă optimă. Alegerea materialului robust asigură, de asemenea, o formare constantă a pastelor și o curățare ușoară. Cu dimensiuni compacte de 110 x 110 x 30 mm, este economisitor de spațiu și ușor de manevrat. Formarea precisă a macaroanelor rigate permite o aderență excelentă a sosurilor, ceea ce îmbunătățește considerabil gustul preparatelor.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest disc pentru formarea pastelor este perfect potrivit pentru unitățile gastronomice și comercianții cu amănuntul care doresc să producă paste proaspete, artizanale, de calitate constantă. Este deosebit de indicat pentru producția de macaroane rigate, recunoscute prin suprafața lor canelată tipică și utilizate pe scară largă în bucătăria italiană. Combinația dintre materialul de înaltă calitate și forma precisă îl face un accesoriu indispensabil pentru mașinile profesionale de paste și asigură procese de producție eficiente.