Mașină electrică pentru kebab Cag – 9,8 kW – max. 85 kg – orizontală – de masă

SKU KBHAT
Evalueaza acum

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

20.694,70 € *
RRP 38.935,96 RON
În stoc!: 3 - 6 zile
Livrare gratuită**
Imprimare* preț net | preț brut incl. 19% TVA.: 24.626,69 RON

** Imaginea poate diferi ușor de cea originală.

Accesorii (4)

Avantajele Produsului

  • Metode flexibile de încălzire: Funcționare cu căldură radiantă și cărbune pentru utilizări variate.
  • Arome autentice de grătar: Cărbunele conferă preparatelor un gust intens, natural afumat.

Descriere

  • Cu elemente de grătar electrice și cărbune
  • Rotisor motorizat
  • Suport pentru rotisor cu sistem de șine
  • Cu tavă pentru colectarea grăsimii
  • Placă de grătar din oțel inoxidabil

Mașină eficientă de kebab Cag electrică pentru gastronomie

Mașina de kebab Cag electrică cu o putere de 9,8 kW este ideală pentru utilizare profesională în fast-food-uri și restaurante. Aceasta combină elemente de grătar electrice cu cărbune pentru a asigura o experiență autentică a gustului. Rotisorul motorizat asigură o gătire uniformă a cărnii și rezultate perfecte la fiecare preparare. Datorită construcției din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI-304, mașina este deosebit de durabilă și igienică.

Versatilitate și manevrare ușoară pentru rezultate optime

Mașina dispune de un suport mobil pentru rotisor cu sistem de șine și o prindere reglabilă pentru rotisor, precum și un element de încălzire superior, facilitând adaptarea la diferite tipuri de carne. Tăvile pentru carne cu arc asigură o fixare sigură a cărnii pe durata procesului de gătire. De asemenea, tava pentru colectarea grăsimii garantează o curățare ușoară și o funcționare igienică. Acest aparat de masă este perfect pentru prepararea kebab-ului cu eficiență și calitate ridicată.

Instalare și Operare

  • ⚠️ Toate aparatele cu conexiune la curent trifazic trebuie instalate de un specialist.
  • Se recomandă o instalație de ventilație pentru a optimiza performanța.

Curățenie & Întreținere

  • Înainte de curățare, deconectați aparatul de la sursa de curent. Lăsați aparatul să se răcească până ajunge la o temperatură călduță, suportabilă la atingere.
  • În cazul utilizării cărbunelui, eliminați complet resturile de cenușă în primul rând.
  • Pulverizați carcasa din oțel inoxidabil cu un degresant profesional pentru gastronomie. Important: evitați contactul cu arzătoarele/elementele de încălzire (acoperiți-le, dacă este necesar, cu carton uscat sau folie de aluminiu).
  • Ștergeți depunerile de grăsime dizolvată cu cârpe umede. Apoi, obligatoriu, frecați cu o cârpă curată și uscată. Suprafețele umede din oțel inoxidabil în zona caldă a punctului de alimentație sunt un mediu ideal pentru dezvoltarea bacteriilor.
  • După curățare, ungeți suportul pentru frigare pentru a preveni blocarea motorului.

Date tehnice

Dimensiuni

Lățime 1.380 mm
Adâncime 986 mm
Înălțime 837 mm

Dimensiunile zonei de gătit

Lungime 1.140 mm
Adâncime 300 mm

Frigarui cu măsuri de carne

Diametru 360 mm
Lățime 850 mm

Detalii

Capacitate 85 kg
Temperatura pana la 300 °C
Rotații pe minut 1,70

Cerințe de alimentare

Putere 9,80 kW
Tensiune 400V
Faza (n) 3N~/PE
Frecvență 50 Hz

Livrare

Metoda de expediere Expediere de mărfuri
Livrat ca Nu este montat
Greutate brută 185 kg
Greutate netă 149 kg

Descărcare/Desen explodat

Instrucțiuni de siguranță și eliminare

TUV
Partenerul dvs. de încredere
  • Preț/performanță: Calificativ "foarte bun"
  • Satisfacția clienților: Grad "foarte bun"
Avantajele tale
  • Peste 35.000 de produse în stoc și gata de livrare
  • Livrare gratuită în toată Europa pentru toate comenzile
  • „Ai văzut un preț mai mic în altă parte? Solicită Promisiunea Egalării Prețului!”
  • Calitate de încredere susținută de peste 20 de ani de experiență de lider pe piață
Vă lipsesc informații despre produs?Vă rugăm să ne scrieți direct aici >