• Rezultate uniforme la întindere: Asigură o calitate constant ridicată şi permit un lucru mai rapid şi mai eficient – deosebit de avantajos la procesarea unor cantităţi mai mari.
• Funcţie 2-în-1: Rulou pentru aluat şi maşină de tăiat paste într-un singur aparat oferă posibilităţi diverse de utilizare şi economisesc spaţiu.

• Lungime role: 160 mm
• Grosimea aluatului reglabilă de la 3 la 1,5 mm
• Lățimea tăițeilor reglabilă de la 2 la 18 mm
• Capacitate de procesare: 5 kg/h

Producție eficientă de tăiței pentru gastronomie

Mașina electrică de făcut tăiței cu cilindru pentru aluat impresionează prin designul său compact și robust din oțel inoxidabil. Este ideală pentru prepararea tăițeilor și a colțunașilor, garantând o calitate uniformă, moale și elastică a aluatului. Mașina dispune de o suprafață ușor de întreținut și picioare antiderapante, care facilitează utilizarea zilnică în bucătăriile profesionale.

Puternică și versatilă

Cu o lungime a rolei de 160 mm și posibilitatea de a regla grosimea aluatului între 3 și 1,5 mm, precum și lățimea tăițeilor între 2 și 18 mm, mașina oferă flexibilitate maximă. Capacitatea de procesare de 5 kg/h o face alegerea perfectă pentru gastronomie, catering și comerțul cu amănuntul, care necesită o producție rapidă și fiabilă de tăiței.

• Rotiţi regulatorul roşu de pe cilindru şi reglaţi distanţa dintre cilindri la aproximativ 2,5–3 mm.
• Treceţi aluatul de 4–5 ori prin cilindri.
• Apoi reglaţi din nou distanţa dintre cilindri la aproximativ 1,5 mm şi treceţi aluatul prin cilindri.
• Introduceţi aluatul în cilindri – acesta va fi tăiat automat şi transformat în paste.

• După utilizare, opriţi aparatul şi curăţaţi temeinic rolele şi cuţitul pentru paste.
• Aparatul nu trebuie curăţat direct cu apă.
• Curăţaţi cu o cârpă umedă în stare oprită şi lăsaţi să se usuce complet înainte de depozitare.