• Fabricat în Italia - Produs de calitate din producție italiană: Standardele ridicate de fabricație asigură o calitate durabilă și fiabilă a echipamentelor.
• Calitate constantă a gheții fulgi și fiabilitate maximă chiar și la căldură extremă – Gheața fulgi este deosebit de sensibilă la temperaturile ridicate ale mediului și se topește în timpul producției dacă răcirea este insuficientă. Datorită tropicalizării, aparatului îi este garantată livrarea constantă de gheață fulgi perfect răcită, uscată, în consistența dorită, chiar și în cele mai fierbinți bucătării gastronomice.

Prezentare generală a produsului

Producătorul de gheață fulgi Premium Plus este o soluție puternică pentru producerea a până la 150 kg de gheață fulgi pe zi. Acest echipament este ideal pentru utilizarea comercială, de exemplu în industria alimentară, comerțul cu pește sau laboratoare, unde este necesară o aprovizionare constantă și fiabilă cu gheață. Cu construcția sa robustă și funcționalitatea precisă, îndeplinește cele mai înalte cerințe de calitate și eficiență.

Detalii și caracteristici ale produsului

Structura exterioară din oțel inoxidabil AISI 304 asigură durabilitate și o curățare facilă. Evaporatorul este, de asemenea, fabricat din AISI 304, în timp ce șnecșurubul de alimentare este realizat din AISI 303, garantând o rezistență optimă la coroziune. Echipamentul dispune de un sistem de operare electromecanic și este disponibil atât cu răcire cu aer, cât și cu apă, ceea ce îl face flexibil pentru diferite condiții de mediu.

Deosebit de practice sunt ușa izolată și retractabilă și rezervorul de apă protejat împotriva prafului, care sporesc igiena și ușurința în utilizare. Alimentarea automată cu apă facilitează manevrarea, iar suprafețele rotunjite simplifică curățarea. Un filtru de protecție extern, ușor de curățat și panourile laterale detașabile susțin întreținerea suplimentar.

Echipamentul este prevăzut cu picioare reglabile din oțel inoxidabil și îndeplinește cerințele clasei tropicale până la +43 °C. De asemenea, respectă directiva RoHS, subliniind caracterul său ecologic.

Concluzie și domenii de utilizare

Producătorul de gheață fulgi Premium Plus este perfect potrivit pentru toți cei care au nevoie de o producție de gheață fiabilă și eficientă. Capacitatea sa ridicată de producție și construcția robustă îl fac ideal pentru utilizarea profesională în domenii precum procesarea peștelui, gastronomia sau instituțiile medicale. Datorită curățării și întreținerii simple, funcționarea rămâne întotdeauna igienică și fără probleme.

În concluzie, acest model impresionează prin durabilitate, flexibilitate și ușurință în utilizare, devenind astfel un echipament indispensabil în producția zilnică de gheață.

⚠️ Evitați expunerea directă la soare și proximitatea surselor de căldură.

⚠️ Nu trebuie utilizat în aer liber.

1. La prima punere în funcțiune a aparatului sau după o perioadă lungă de neutilizare, este necesar să umpleți manual rezervorul cu apă.

• Pentru o funcționare impecabilă, se recomandă decalcifierea regulată a aparatului – decalcifianți potriviți sunt disponibili în accesorii.
• Dacă ați instalat un decalcifiant în prealabil, rețineți că cartușul trebuie regenerat după aproximativ 1500 - 2000 litri de apă trecuți prin el.
• Debit maxim real depinde de duritatea apei.
• Nu folosiți niciodată substanțe corozive pentru a îndepărta depunerile de calcar, deoarece acestea provoacă daune grave materialelor și componentelor aparatului.
• În plus, utilizarea acestora anulează orice fel de garanție.
• PENTRU A ASIGURA O CURĂȚARE ȘI DEZINFECȚIE CORECTĂ A APARATULUI DE CUBURI DE GHEAȚĂ, EFECTUAȚI PROCEDURILE INDICATE ÎN PREZENTUL MANUAL CEL PUȚIN O DATĂ PE LUNĂ.