Prezentare produs

Masa de preparare ECO este o soluție de înaltă calitate pentru gastronomia profesională. Cu o lățime de 1795 mm, oferă suficient spațiu pentru prepararea și depozitarea alimentelor. Deosebit de practic este capacul din sticlă integrat, care nu doar asigură igiena, ci și permite o prezentare clară. Combinația dintre 2 uși și 2 sertare creează un spațiu de depozitare variat și facilitează organizarea în bucătărie.

Detalii produs

Această masă dispune de un capac frigorific încorporat pentru 9 recipiente GN 1/3, ceea ce o face ideală pentru depozitarea ingredientelor proaspete. Izolația superioară asigură o răcire eficientă din punct de vedere energetic, susținută de un motor frigorific extrem de performant și ecologic, cu consum redus de energie. Controlul electronic cu afișaj digital permite o reglare precisă a temperaturii. Corpul și ușile sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, garantând durabilitate și curățare facilă. În plus, picioarele sunt reglabile pe înălțime pentru o adaptare optimă la spațiul de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

Masa de preparare ECO este perfectă pentru pizzerii, unități de gastronomie și servicii de catering care pun accent pe o răcire stabilă și performantă, precum și pe o suprafață de lucru funcțională. Combinația dintre oțelul inoxidabil robust, tehnologia economă din punct de vedere energetic și spațiul generos de depozitare o transformă într-un ajutor indispensabil în orice bucătărie profesională. Datorită echipării flexibile, susține fluxuri de lucru eficiente și asigură întotdeauna ingredientele proaspete la îndemână.