Prezentare produs

Masa de preparare ECO cu o lățime de 1360 mm este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe suprafețe de lucru eficiente și răcire fiabilă. Echipată cu 1 ușă și 2 sertare, oferă suficient spațiu de depozitare pentru o organizare ordonată și igienică. Practicul suport de sticlă permite o prezentare clară a ingredientelor și facilitează prepararea mâncărurilor.

Detalii produs

Masa este prevăzută cu un suport frigorific încorporat pentru 7 recipiente GN 1/3, care prin izolația superioară este deosebit de eficientă energetic. Agregatul integrat se află discret în partea dreaptă, în spatele panoului frontal, și asigură, printr-un motor frigorific extrem de performant, o răcire puternică și constantă. Controlul electronic cu afișaj digital garantează o reglare precisă a temperaturii, cu un consum redus de energie – ceea ce protejează mediul și reduce costurile de operare. Execuția robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304 la corp, uși și blat asigură durabilitate și curățare facilă. Deschiderea și închiderea ușoară a ușilor, precum și picioarele reglabile din oțel inoxidabil completează echiparea practică.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de preparare este perfectă pentru pizzerii și alte unități gastronomice care au nevoie de o răcire performantă și, în același timp, de o suprafață de lucru ergonomică. Datorită dimensiunilor compacte și echipării versatile, masa se integrează optim în orice bucătărie profesională. Convinge prin eficiența energetică și execuția de înaltă calitate, care face față cu ușurință cerințelor zilnice din domeniul gastronomic. Ideală pentru pregătirea și depozitarea ingredientelor proaspete într-un mediu igienic.