Prezentare produs

Masa de preparare ECO cu o lățime de 1795 mm este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care pun accent pe calitate și funcționalitate. Cu 1 ușă și 4 sertare, oferă suficient spațiu de depozitare și o organizare clară. Suportul integrat din sticlă permite o prezentare igienică și atractivă a ingredientelor. Proiectată special pentru 9 recipiente GN 1/3, această masă este perfectă pentru utilizarea în pizzerii și alte unități gastronomice.

Detalii produs

Varianta ECO se remarcă printr-o izolație superioară, care este deosebit de eficientă din punct de vedere energetic, reducând astfel costurile de exploatare. Agregatul frigorific încorporat este amplasat în partea dreaptă, în spatele panoului frontal, și asigură o răcire puternică și constantă printr-un motor frigorific extrem de performant. Controlul electronic cu afișaj digital permite reglarea simplă și precisă a temperaturii. Finisajul de înaltă calitate cu oțel inoxidabil AISI 304 pe corp, uși și interior garantează durabilitate și igienă. În plus, picioarele din oțel inoxidabil sunt reglabile pe înălțime pentru o adaptare optimă la spațiul de lucru.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de preparare combină răcirea funcțională cu un design robust și o eficiență energetică ridicată. Este ideală pentru pizzerii și alte unități gastronomice care doresc să depoziteze rapid și în siguranță ingrediente proaspete și să le pregătească igienic. Combinația dintre spațiul generos de depozitare, operarea facilă și tehnologia economă în energie face din această masă un ajutor indispensabil în orice bucătărie profesională. Datorită suportului din sticlă, ingredientele pot fi prezentate atractiv, optimizând astfel fluxul de lucru.