Dulap de lucru robust din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Dulapul de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil cu dimensiunile 1800x700mm este conceput special pentru utilizarea în gastronomie și retail. Se remarcă prin prelucrarea sa de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, care garantează o durată lungă de viață și o curățare facilă. Placa de tăiat integrată, de culoare roșie, este ideală pentru prelucrarea igienică a cărnii crude și este prevăzută cu patru opritoare pentru o fixare sigură.

Detalii bine gândite pentru un lucru eficient

Construcția sudată și colțurile rotunjite asigură stabilitate și siguranță în activitatea zilnică. Suprafața de lucru este realizată din oțel inoxidabil și este fără bordură, ceea ce facilitează curățarea. În plus, blatul este consolidat cu un MDF Omega pentru a crește capacitatea de încărcare. Dulapul dispune de un raft de bază și unul reglabil pe înălțime, oferind posibilități flexibile de depozitare. Ușile glisante cu pereți dubli se deschid lin și ușor, iar picioarele cauciucate și reglabile pe înălțime reduc zgomotul și asigură stabilitate pe orice tip de podea.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest dulap de lucru reprezintă soluția perfectă pentru cei care au nevoie de o suprafață de lucru robustă, igienică și funcțională în bucătăria profesională. Este deosebit de potrivit pentru prelucrarea cărnii crude datorită plăcii speciale de tăiat. Fie în măcelării, bucătării industriale sau catering – dulapul oferă mult spațiu de depozitare și facilitează semnificativ munca zilnică prin caracteristicile sale bine gândite.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.