Corp de lucru robust din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Corp de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, cu dimensiunile sale de 1400x700mm, o suprafață generoasă de lucru și este ideal pentru utilizare în gastronomie și retail. Datorită prelucrării de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, corpul este deosebit de durabil și rezistent la coroziune. Placa de tăiere integrată, de culoare roșie, este concepută special pentru prelucrarea igienică a cărnii crude și asigură un mediu de lucru sigur și curat.

Detalii bine gândite pentru funcționalitate optimă

Construcția sudată cu colțuri rotunjite facilitează curățarea și minimizează problemele de igienă. Ușile culisante cu pereți dubli se deschid și închid lin și ușor, îmbunătățind fluxul de lucru. În plus, corpul dispune de un raft inferior și unul intermediar reglabil pe înălțime, oferind posibilități flexibile de depozitare. Blatul de lucru este prevăzut cu un element de întărire MDF Omega, care asigură o stabilitate ridicată. Picioarele reglabile pe înălțime, acoperite cu cauciuc, reduc zgomotul și se adaptează la suprafețe inegale.

Concluzie și domenii de utilizare

Acest corp de lucru reprezintă soluția perfectă pentru bucătăriile profesionale care acordă importanță igienei, stabilității și funcționalității. Este deosebit de potrivit pentru prelucrarea cărnii, datorită plăcii speciale de tăiere și construcției robuste din oțel inoxidabil. Fie în gastronomie, catering sau retail – corpul susține un mod de lucru eficient și asigură ordine și curățenie la locul de muncă.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.