• Picioare pătrate: Oferă o stabilitate şi rigiditate semnificativ mai mare comparativ cu picioarele rotunde, ceea ce creşte durabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare: Sub blatul de lucru, precum şi la baza şi raftul intermediar, asigură stabilitate maximă şi capacitate de încărcare, permiţând susţinerea în siguranţă a sarcinilor grele.
• Structură modulară: Punctele de prindere pregătite permit o montare uşoară a sertarelor, mesei cu sertare şi coşurilor de gunoi, oferind posibilităţi flexibile de adaptare.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, prin construcția sa durabilă din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, o suprafață de lucru igienică și rezistentă, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Dimensiunea compactă de 800 x 700 mm o face flexibilă, fiind potrivită chiar și pentru spații restrânse în bucătării. Datorită plăcii de tăiat roșii incluse, masa este optimă pentru prelucrarea cărnii crude, respectând normele HACCP și asigurând cel mai înalt nivel de siguranță alimentară.

Detalii bine gândite pentru o muncă eficientă

Blatul de lucru este proiectat fără margine ridicată și întărit cu MDF Omega, asigurând stabilitate și o suprafață plană. Masa dispune de un raft inferior ce poate fi montat flexibil. Construcția înșurubată și picioarele pătrate ale mesei cu profil de 40 x 40 mm garantează o capacitate de încărcare foarte mare. În plus, picioarele sunt reglabile pe înălțime și prevăzute cu protecție din cauciuc pentru a reduce zgomotul și a asigura stabilitate sigură pe toate tipurile de pardoseli.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este soluția perfectă pentru bucătării profesionale care pun accent pe igienă, stabilitate și flexibilitate. Este deosebit de potrivită pentru pregătirea cărnii și a altor alimente datorită plăcii de tăiat conforme cu HACCP. Prin posibilitatea de a monta sertare sau coșuri de gunoi ca accesorii, masa poate fi adaptată individual nevoilor mediului de lucru. Ideală pentru unități gastronomice, firme de catering și comerțul cu amănuntul care necesită o suprafață de lucru fiabilă și durabilă.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.