• Picioare pătrate pentru o stabilitate mai mare. Acestea oferă o rigiditate semnificativ mai bună comparativ cu picioarele rotunde și cresc stabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare. Consolidările sub blatul de lucru, precum și la baza și raftul intermediar, asigură o stabilitate și o rezistență deosebit de ridicată.
• Construcție modulară cu puncte de înșurubare prefabricate. Permite o montare simplă a sertarelor, a meselor cu sertare și a coșurilor de gunoi pentru o utilizare și adaptare flexibilă.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil este perfectă pentru utilizare în gastronomie și retail. Se remarcă prin dimensiunile compacte de 600x600 mm, care permit o utilizare optimă chiar și în spații de lucru restrânse. Construcția de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304 garantează durabilitate și curățare facilă, esențială în zonele cu cerințe stricte de igienă. În plus, masa este echipată cu o tăviță verde conformă HACCP, special concepută pentru prelucrarea fructelor și legumelor.

Detalii funcționale pentru un lucru eficient

Masa de lucru dispune de un raft inferior stabil, care poate fi montat flexibil la două înălțimi – fie la 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Suprafața de lucru din oțel inoxidabil este realizată fără margine ridicată și este întărită cu o structură MDF în formă de Omega, asigurând o capacitate de încărcare foarte mare. Picioarele mesei, pătrate (40x40 mm), sunt echipate cu piciorușe reglabile pe înălțime, acoperite cu cauciuc, care reduc zgomotul pe orice tip de podea și oferă stabilitate sigură. În plus, colțurile sunt rotunjite pentru a preveni accidentele. Construcția este asamblată cu șuruburi, ceea ce îi conferă o stabilitate deosebită.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru reprezintă soluția ideală pentru bucătării profesionale în care igiena, stabilitatea și funcționalitatea sunt prioritare. Este excelentă ca suprafață de lucru versatilă pentru pregătirea alimentelor, în special a fructelor și legumelor. Datorită construcției modulare, masa poate fi completată fără probleme cu module de sertare și coșuri de gunoi sub blat, optimizând organizarea spațiului de lucru. În ansamblu, masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă un echipament durabil și flexibil pentru cerințe exigente în gastronomie și retail.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.