• Picioare pătrate pentru o stabilitate superioară: Aceste picioare oferă o stabilitate și o rigiditate mult mai mari în comparație cu picioarele rotunde, ceea ce crește durabilitatea mesei.
• Întărituri suplimentare pentru capacitate maximă de încărcare: Consolidări sub blatul de lucru, precum și la baza și raftul intermediar, asigură o stabilitate și o rezistență deosebit de ridicate.
• Construcție modulară pentru o montare facilă: Puncte de înșurubare prefabricate permit o montare simplă a sertarelor, mesei cu sertare și coșurilor de gunoi, oferind flexibilitate în dotare.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil, cu dimensiunile 600x600 mm, reprezintă soluția perfectă pentru utilizarea în gastronomie și retail. Datorită construcției sale din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, oferă o suprafață de lucru durabilă și igienică, care răspunde cerințelor ridicate din bucătăriile comerciale. Tăblia albă de tăiat inclusă este conformă cu HACCP și special concepută pentru prelucrarea cerealelor și produselor lactate, prevenind astfel contaminările încrucișate.

Detalii practice pentru o muncă eficientă

Suprafața de lucru este proiectată fără margine ridicată și este prevăzută cu o substructură întărită din MDF Omega, care asigură o stabilitate și o capacitate de încărcare ridicată. Planșeul de bază poate fi montat flexibil la două înălțimi (100 mm sau 470 mm) pentru a utiliza optim spațiul de depozitare. Picioarele mesei pătrate (40x40 mm) sunt echipate cu piciorușe reglabile pe înălțime, cu cauciuc, care reduc zgomotul și asigură o stabilitate sigură pe orice tip de podea. Colțurile rotunjite sporesc siguranța în activitatea zilnică.

Concluzie: Masă de lucru versatilă pentru procese igienice și eficiente în bucătării

Această masă de lucru este ideală pentru procesarea alimentelor și lucrările pregătitoare în bucătării profesionale. Se remarcă prin construcția sa robustă, posibilitățile flexibile de utilizare și curățarea facilă. Compatibilă cu module de sertare și suporturi pentru coșuri de gunoi, se adaptează perfect la spațiile de lucru individuale. Un element indispensabil pentru unitățile care pun preț pe calitate, igienă și funcționalitate.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.