• Picioare pătrate: Oferă o stabilitate şi rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde.
• Întărituri suplimentare: Consolidări sub blatul de lucru, precum şi la baza şi rafturile intermediare, asigură stabilitate maximă şi capacitate de încărcare.
• Construcţie modulară: Punctele de înşurubare prefabricate permit o montare facilă a sertarelor, meselor cu sertare şi coşurilor de gunoi.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil, cu dimensiunile 2000x700 mm, este concepută special pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Aceasta oferă o suprafață de lucru de înaltă calitate din oțel inoxidabil, care este deosebit de durabilă și igienică. Placa integrată de tăiere albă este conformă HACCP și ideală pentru prelucrarea produselor cerealiere și lactate. Cu baza stabilă, masa asigură spațiu suplimentar de depozitare și ordine la locul de muncă.

Detalii și aspecte tehnice importante

Construcția este realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, ceea ce garantează o capacitate foarte mare de încărcare și durabilitate. Blatul de lucru este proiectat fără margine ridicată și este suplimentar consolidat cu un MDF Omega pentru a asigura o suprafață stabilă și plană. Picioarele mesei pătrate (40 x 40 mm) sunt echipate cu piciorușe cauciucate, reglabile pe înălțime, care reduc zgomotul pe toate tipurile de podea și asigură o înălțime optimă de lucru de 910 mm. Baza poate fi montată flexibil – fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Colțurile rotunjite sporesc siguranța și facilitează curățarea.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este alegerea perfectă pentru bucătării profesionale care pun accent pe igienă, stabilitate și funcționalitate. Prin combinarea oțelului inoxidabil robust cu o placă de tăiere conformă HACCP, este ideală pentru prepararea diverselor produse alimentare. Datorită opțiunilor flexibile de montaj și capacității mari de încărcare, masa este versatilă, putând fi utilizată în bucătării industriale, brutării sau în comerțul cu amănuntul. De asemenea, poate fi extinsă cu module de sertare și coșuri de gunoi sub masă pentru o organizare optimă a spațiului de lucru.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.