• Picioare pătrate pentru o stabilitate sporită: Această construcţie oferă o rigiditate semnificativ îmbunătăţită comparativ cu picioarele rotunde şi asigură o poziţie sigură.
• Întărituri suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare: Consolidările de sub blatul de lucru, precum şi la baza şi raftul intermediar, sporesc considerabil stabilitatea şi rezistenţa mesei.
• Construcţie modulară cu puncte de înşurubare prefabricate: Permite o montare uşoară a sertarelor, a meselor cu sertare şi a coşurilor de gunoi pentru opţiuni flexibile de utilizare.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masă de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, cu dimensiunile sale de 2000x700 mm, o suprafață de lucru generoasă, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Datorită prelucrării de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, masa impresionează prin durabilitate și igienă. Placa de tăiere integrată, de culoare roșie, este special concepută pentru prelucrarea cărnii crude și respectă normele HACCP, asigurând o preparare sigură și igienică a alimentelor.

Detalii practice pentru o muncă eficientă

Masa dispune de un raft de bază, care poate fi montat flexibil la înălțimea de 100 mm sau 470 mm, creând spațiu suplimentar de depozitare și facilitând organizarea în bucătărie. Suprafeței de lucru îi este aplicat un sistem de întărire MDF Omega, care asigură o stabilitate ridicată. Colțurile rotunjite și picioarele cauciucate, reglabile pe înălțime, reduc zgomotul și protejează podeaua. Construcția este asamblată prin șuruburi și foarte rezistentă, permițând amplasarea fără probleme a echipamentelor grele.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este perfectă pentru utilizarea profesională în bucătării, măcelării sau în domeniul cateringului. Combinația dintre oțel inoxidabil robust, placă de tăiere conformă HACCP și opțiuni flexibile de depozitare o transformă într-un ajutor indispensabil pentru o muncă igienică și eficientă. Mai ales în zonele unde igiena și stabilitatea sunt priorități majore, masa impresionează prin echiparea și calitatea sa bine gândite.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.