• Picioare pătrate: Oferă o stabilitate și o rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde, ceea ce crește durabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare: Sub blatul de lucru, precum și pe podeaua de bază și cea intermediară, asigură stabilitate maximă și o capacitate mare de încărcare.
• Construcție modulară: Punctele de înșurubare prefabricate permit o montare facilă a sertarelor, a meselor cu sertare și a coșurilor de gunoi pentru o utilizare flexibilă.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil, cu dimensiunile 2000x600 mm, este perfectă pentru utilizare în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Aceasta oferă o suprafață generoasă de lucru, care creează condiții optime pentru un lucru eficient și igienic. Placa de tăiere roșie inclusă este conformă cu standardele HACCP și este special concepută pentru prelucrarea cărnii crude, ceea ce crește siguranța alimentară.

Prelucrare de înaltă calitate și detalii bine gândite

Masa este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, garantând o durată lungă de viață și o curățare facilă. Suprafața de lucru este proiectată fără bordură și este prevăzută cu o întărire MDF Omega pentru a asigura o stabilitate maximă. Un raft inferior poate fi montat flexibil – fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Construcția înșurubată asigură o stabilitate solidă și sigură. De asemenea, picioarele mesei sunt realizate dintr-un profil pătrat robust (40 x 40 mm) și sunt echipate cu picioare reglabile pe înălțime, cauciucate, care reduc zgomotul și asigură o stabilitate fermă pe orice tip de pardoseală.

Concluzie: Masă de lucru versatilă și durabilă pentru activitatea profesională zilnică

Această masă de lucru impresionează prin capacitatea sa mare de încărcare și funcțiile bine gândite care facilitează activitatea zilnică în bucătărie. Este ideală pentru prepararea alimentelor, în special pentru prelucrarea igienică a cărnii crude datorită plăcii de tăiere roșii. Combinația dintre oțel inoxidabil robust și caracteristicile practice o face un ajutor indispensabil în orice bucătărie profesională de gastronomie și comerț cu amănuntul.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.