• Picioare pătrate pentru o stabilitate sporită: Picioarele pătrate cresc semnificativ stabilitatea şi rigiditatea în comparaţie cu cele rotunde.
• Întărituri pentru capacitate maximă de încărcare: Întărituri suplimentare sub blatul de lucru, precum şi la baza şi raftul intermediar, asigură cea mai mare stabilitate şi rezistenţă la sarcină.
• Construcţie modulară pentru montaj flexibil: Punctele de înşurubare prefabricate permit o montare facilă a sertarelor, mesei cu sertare şi coşurilor de gunoi.

Masa de lucru din oțel inoxidabil de înaltă calitate pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil, cu dimensiunile 1800x700 mm, este soluția perfectă pentru industria gastronomică și comerțul cu amănuntul exigent. Construcția robustă din oțel inoxidabil AISI 304 garantează durabilitate și curățare facilă, esențiale în procesarea alimentelor. Prin includerea plăcii verzi pentru tăiat se asigură respectarea standardelor HACCP pentru fructe și legume, ceea ce îmbunătățește considerabil igiena în bucătărie.

Detalii funcționale și design bine gândit

Masa dispune de un raft de bază, montabil flexibil – fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Astfel, spațiul de depozitare poate fi adaptat optim nevoilor individuale. Suprafața de lucru fără bordură, cu întărire MDF Omega, asigură stabilitate și o suprafață de lucru plană și generoasă. Colțurile rotunjite sporesc siguranța în activitatea zilnică. În plus, picioarele reglabile pe înălțime, prevăzute cu cauciuc, reduc zgomotul și permit poziționarea stabilă a mesei pe orice tip de podea.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării mari, firme de catering și magazine de retail care pun accent pe igienă și stabilitate. Capacitatea mare de încărcare și construcția înșurubată o fac un partener de încredere în procesele zilnice de lucru. Datorită combinației dintre oțel inoxidabil și placa de tăiat conformă HACCP, este optimă pentru procesarea alimentelor proaspete.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.