• Picioare pătrate pentru o stabilitate sporită: Acestea asigură o stabilitate și rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde, ceea ce crește durabilitatea mesei de lucru.
• Consolide suplimentare pentru capacitate maximă de încărcare: Întărituri sub blatul de lucru, precum și pe podeaua de bază și intermediară, garantează o rezistență ridicată și o utilizare sigură.
• Construcție modulară cu puncte de fixare prefabricate: Permite o montare facilă a sertarelor, a mesei cu sertare și a coșurilor de gunoi, oferind ajustări flexibile.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masă de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă o suprafață generoasă de lucru de 1600x700 mm, perfectă pentru utilizarea în gastronomie și retail. Combinația dintre oțel inoxidabil de înaltă calitate și o placă de tăiat verde o face ideală pentru procesarea igienică a fructelor și legumelor. Prin conformitatea HACCP, masa îndeplinește toate cerințele pentru un mediu de lucru sigur din punct de vedere alimentar.

Prelucrare de calitate superioară și detalii bine gândite

Corpului este realizat din oțel inoxidabil AISI 304, care este deosebit de durabil și ușor de curățat. Suprafața de lucru este prevăzută cu o consolidare MDF Omega, asigurând o suprafață stabilă și rezistentă la sarcini. Colțurile rotunjite sporesc siguranța în activitatea zilnică. În plus, masa dispune de picioare reglabile pe înălțime cu cauciucare, care atenuează zgomotele și asigură stabilitate pe orice tip de podea. Un raft inferior flexibil poate fi montat fie la înălțimea de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm, oferind spațiu suplimentar de depozitare.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este soluția perfectă pentru bucătării profesionale care pun preț pe igienă, stabilitate și funcționalitate. Capacitatea sa mare de încărcare și posibilitățile flexibile de utilizare o fac ideală pentru pregătirea alimentelor în gastronomie, bucătării industriale și retail. Datorită combinației dintre oțel inoxidabil și o placă de tăiat special concepută pentru fructe și legume, masa este extrem de versatilă și sprijină procesele de lucru eficiente.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.