• Picioare pătrate: Acestea oferă o stabilitate și rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde, ceea ce crește stabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare: Sub blatul de lucru, precum și la baza și raftul intermediar, asigură o stabilitate maximă și o capacitate de încărcare ridicată.
• Construcție modulară: Punctele de înșurubare prefabricate permit o montare ușoară a sertarelor, a mesei cu sertare și a coșurilor de gunoi pentru o utilizare flexibilă.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil, cu dimensiunile 1500x700 mm, este soluția perfectă pentru spațiile de lucru exigente din domeniul gastronomiei și comerțului cu amănuntul. Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 304, oferă o suprafață durabilă și igienică, care respectă cerințele stricte din procesarea alimentelor. Placa de tăiere verde integrată este conformă HACCP și special destinată prelucrării fructelor și legumelor, sporind siguranța alimentară în unitatea dumneavoastră.

Detalii bine gândite pentru un lucru eficient

Suprafața de lucru este proiectată fără margine ridicată și prevăzută cu un sistem de întărire MDF Omega, care asigură o stabilitate ridicată. Masa dispune de un raft inferior, ce poate fi montat flexibil la două înălțimi – fie 100 mm ca raft de bază, fie 470 mm ca raft intermediar. Înălțimea de lucru de 910 mm este ergonomic optimă și sprijină o poziție de lucru care protejează spatele. Picioarele mesei, realizate din profil pătrat de 40x40 mm, sunt echipate cu piciorușe reglabile pe înălțime și cu garnituri de cauciuc, care reduc zgomotul și asigură stabilitate pe orice tip de podea.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este ideală pentru utilizarea profesională în bucătării, în prepararea alimentelor proaspete, precum și în comerțul cu amănuntul. Combinația dintre construcția robustă din oțel inoxidabil, raftul practic de bază și plăcuța de tăiere conformă HACCP o face un ajutor indispensabil pentru un mod de lucru igienic și eficient. Datorită opțiunilor versatile de montaj și capacității mari de încărcare, este perfect adaptabilă și sprijină optim fluxurile de lucru.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.