• Picioare pătrate: Oferă o stabilitate şi rigiditate mult mai mare în comparaţie cu picioarele rotunde, ceea ce creşte durabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare: Sub blatul de lucru, precum şi pe podeaua de bază şi cea intermediară, asigură stabilitate maximă şi o capacitate mare de încărcare.
• Construcţie modulară: Punctele de înşurubare pregătite permit o montare facilă a sertarelor, mesei cu sertare şi coşurilor de gunoi pentru o utilizare flexibilă.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil cu dimensiunile 1400x600 mm oferă o suprafață de lucru de înaltă calitate, special concepută pentru utilizarea în gastronomie și retail. Combinația dintre oțel inoxidabil și o placă de tăiere verde o face ideală pentru prelucrarea igienică a fructelor și legumelor. Datorită conformității HACCP, masa sprijină respectarea strictă a normelor de igienă alimentară.

Detalii bine gândite pentru o muncă eficientă

Blatul este fabricat din oțel inoxidabil robust AISI 304 și este consolidat cu un MDF Omega, asigurând o suprafață deosebit de stabilă și durabilă. Masa dispune de un raft inferior ce poate fi montat flexibil – fie la înălțimea de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Picioarele mesei pătrate (40x40 mm) sunt prevăzute cu piciorușe cauciucate, reglabile pe înălțime, care reduc zgomotul și compensează denivelările. Pentru un plus de confort, înălțimea recomandată de lucru este de 910 mm, facilitând o poziție ergonomică. Placa de tăiere verde este echipată cu patru opritoare care împiedică alunecarea acesteia.

Concluzie: Masă de lucru versatilă și igienică pentru utilizare profesională

Această masă de lucru este perfect potrivită pentru utilizarea în bucătării profesionale, unde sunt necesare igiena, stabilitatea și flexibilitatea. Combinația dintre oțel inoxidabil și placa de tăiere conformă HACCP o face ideală pentru prelucrarea fructelor și legumelor proaspete. Datorită construcției robuste și detaliilor practice, masa poate fi integrată fără probleme în spațiile de lucru existente și completată cu module suplimentare, precum sertare sau coșuri de gunoi. Un element de mobilier indispensabil pentru gastronomie și retail.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.