• Picioare pătrate pentru stabilitate ridicată: Această construcţie oferă o stabilitate şi o rigiditate mult mai mare în comparaţie cu picioarele rotunde.
• Întărituri suplimentare pentru capacitate maximă de încărcare: Întăriturile sub blatul de lucru, precum şi cele de la baza şi raftul intermediar sporesc stabilitatea şi rezistenţa mesei.
• Construcţie modulară pentru extindere flexibilă: Punctele de înşurubare prefabricate permit montarea facilă a sertarelor, mesei cu sertare şi coşurilor de gunoi.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masă de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, cu dimensiunile de 1400x700 mm, o suprafață de lucru generoasă și stabilă, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Prelucrarea de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304 garantează durabilitate și curățare ușoară. Deosebit de practică este plăcuța de tăiere roșie integrată, concepută conform standardelor HACCP pentru prelucrarea cărnii crude, asigurând astfel cele mai înalte standarde de igienă.

Detalii bine gândite pentru un lucru eficient

Masa dispune de un raft de bază care poate fi montat flexibil – fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. Suprafața de lucru este fără margine și este consolidată cu MDF Omega, ceea ce asigură o suprafață stabilă și plană. Picioarele mesei pătrate (40x40 mm) cu piciorușe din cauciuc, reglabile pe înălțime asigură o stabilitate sigură și reduc zgomotul pe toate tipurile de podele. Colțurile rotunjite cresc siguranța în mediul de lucru, în timp ce construcția înșurubată garantează o capacitate mare de încărcare.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este soluția perfectă pentru bucătării profesionale, măcelării și unități alimentare care pun preț pe igienă, stabilitate și funcționalitate. Combinația dintre oțel inoxidabil robust, opțiuni flexibile de depozitare și plăcuța de tăiere conformă HACCP o face ideală pentru prelucrarea zilnică a alimentelor. Cu înălțimea recomandată de lucru de 910 mm, susține un mod ergonomic de lucru și facilitează considerabil procesele de lucru.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.