• Picioare pătrate: Acestea oferă o stabilitate și rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde, ceea ce îmbunătățește stabilitatea mesei de lucru.
• Întărituri suplimentare: Consolidări sub blatul de lucru, precum și la baza și raftul intermediar, asigură o stabilitate maximă și o capacitate mare de încărcare.
• Construcție modulară: Punctele de înșurubare prefabricate permit o montare ușoară a sertarelor, a meselor cu sertare și a coșurilor de gunoi pentru ajustări flexibile.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil este soluția perfectă pentru industria gastronomică și comerțul cu amănuntul exigent. Cu construcția sa de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, oferă o suprafață de lucru durabilă și igienică. Placa de tăiere albă integrată este conformă cu standardele HACCP și ideală pentru prelucrarea produselor cerealiere și lactate. Datorită colțurilor rotunjite, masa este deosebit de sigură și ușor de curățat.

Detalii bine gândite pentru o muncă eficientă

Suprafața de lucru este fără bordură și este echipată suplimentar cu o întărire MDF Omega, asigurând o stabilitate ridicată. Masa dispune de un raft de bază, ce poate fi montat flexibil – fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la o înălțime de 470 mm. Înălțimea de lucru de 910 mm este ergonomic optimă pentru zile lungi de muncă. Picioarele mesei, pătrate, cu profil de 40 x 40 mm și piciorușele reglabile pe înălțime, cu cauciuc asigură o stabilitate sigură și reduc zgomotul.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru impresionează prin capacitatea sa foarte mare de încărcare și opțiunile versatile de montaj, ceea ce o face companionul ideal în bucătăria profesională. Este excelentă pentru pregătirea alimentelor, în special în zone cu cerințe ridicate de igienă. Datorită combinației dintre oțel inoxidabil robust și placa practică de tăiere, este optimă pentru brutării, lactate, unități gastronomice și comerțul cu produse alimentare.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.