• Picioare pătrate pentru o stabilitate ridicată: Acestea asigură o stabilitate şi rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde.
• Întărituri suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare: Consolidări sub blatul de lucru, precum şi pe raftul de bază şi cel intermediar, cresc stabilitatea şi rezistenţa la sarcină.
• Construcţie modulară pentru montaj flexibil: Punctele de fixare prefabricate permit o montare uşoară a sertarelor, mesei cu sertare şi coşurilor de gunoi.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, cu dimensiunile de 1000x600mm, o suprafață de lucru generoasă, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Deosebit de practică este inclusiv placa de tăiere verde, special concepută pentru procesarea conformă HACCP a fructelor și legumelor. Astfel se asigură o preparare igienică și sigură a alimentelor.

Prelucrare de înaltă calitate și design bine gândit

Fabricată din oțel inoxidabil AISI 304 rezistent la coroziune, masa impresionează prin durabilitate și curățare ușoară. Blatul de lucru este fără margine ridicată și dotat cu un sistem de întărire MDF Omega, care asigură o suprafață stabilă și rezistentă la sarcini. Podeaua de bază este montabilă flexibil, fie la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. În plus, picioarele cauciucate și reglabile pe înălțime oferă stabilitate sigură și reduc zgomotul pe toate tipurile de podele.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este perfectă pentru utilizarea zilnică în bucătării profesionale, standuri de vânzare sau în domeniul cateringului. Capacitatea sa foarte mare de încărcare și construcția înșurubată garantează stabilitate chiar și în condiții de utilizare intensivă. Combinația dintre oțelul inoxidabil și placa verde de tăiere o face un ajutor ideal pentru procesarea igienică a fructelor și legumelor proaspete.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.