• Picioare pătrate pentru o stabilitate ridicată: Acestea asigură o stabilitate şi o rigiditate mult mai mare comparativ cu picioarele rotunde.
• Întărituri suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare: Consolidări sub blatul de lucru, precum şi pe podeaua de bază şi cea intermediară, cresc stabilitatea şi rezistenţa la sarcină.
• Construcţie modulară pentru montaj flexibil: Punctele de înşurubare prefabricate permit o montare facilă a sertarelor, a mesei cu sertare şi a coşurilor de gunoi.

Masă de lucru robustă din oţel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masă de lucru PREMIUM din oţel inoxidabil oferă, cu dimensiunile sale de 1000x600mm, o suprafaţă generoasă de lucru, ideală pentru utilizarea în gastronomie şi comerţul cu amănuntul. Deosebit de practică este tăviţa verde inclusă, special concepută pentru prelucrarea conformă HACCP a fructelor şi legumelor. Astfel se asigură o preparare igienică şi sigură a alimentelor.

Prelucrare de înaltă calitate şi design bine gândit

Fabricată din oţel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune, masa impresionează prin durabilitate şi uşurinţă în curăţare. Blatul de lucru este fără margine ridicată şi prevăzut cu un sistem de întărire MDF Omega, ceea ce asigură o suprafaţă stabilă şi rezistentă. Podeaua de bază este montabilă flexibil, fie la o înălţime de 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm. De asemenea, picioarele cauciucate, reglabile pe înălţime oferă stabilitate sigură şi reduc zgomotul pe orice tip de podea.

Concluzie şi domenii de utilizare

Această masă de lucru este perfectă pentru utilizarea zilnică în bucătării profesionale, standuri de vânzare sau în domeniul cateringului. Capacitatea sa foarte mare de încărcare şi construcţia înşurubată garantează stabilitate chiar şi în condiţii de utilizare intensă. Combinaţia dintre oţel inoxidabil şi tăviţa verde o face un ajutor ideal pentru prelucrarea igienică a fructelor şi legumelor proaspete.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.