• Picioare pătrate pentru o stabilitate sporită. Această construcție oferă o stabilitate și o rigiditate semnificativ mai mari comparativ cu picioarele rotunde.
• Suporturi suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare. Întărituri sub blatul de lucru, precum și pe raftul de bază și cel intermediar, asigură o stabilitate și o rezistență deosebit de ridicate.
• Construcție modulară pentru montaj flexibil. Punctele de fixare prefabricate permit un montaj simplu și individualizat al sertarelor, mesei cu sertare și coșurilor de gunoi.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, prin construcția sa de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, o suprafață de lucru durabilă și igienică, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Suprafața generoasă de lucru de 1000 x 700 mm asigură suficient spațiu pentru prepararea și procesarea diferitelor alimente. Cu tăblia de tăiere albă integrată, masa este optim adaptată cerințelor produselor cerealiere și lactate, susținând respectarea standardelor HACCP.

Detalii bine gândite pentru un lucru eficient

Blatul de lucru fără margine ridicată facilitează curățarea și previne acumularea murdăriei. În plus, suprafața de lucru este echipată cu un element de întărire MDF Omega, care asigură o stabilitate ridicată. Podeaua de bază poate fi montată flexibil în două înălțimi – fie la 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm – oferind spațiu suplimentar pentru ustensile de bucătărie. Construcția înșurubată, precum și picioarele mesei pătrate (40 x 40 mm) garantează o capacitate portantă și o stabilitate foarte ridicate.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este echipată cu picioare reglabile pe înălțime, cauciucate, care reduc zgomotul și asigură o stabilitate sigură pe toate tipurile de pardoseală. Înălțimea recomandată de lucru de 910 mm permite o poziție ergonomică pe perioade îndelungate. Prin combinarea cu module sub-masă pentru sertare și coșuri de gunoi, masa poate fi adaptată individual nevoilor bucătăriei dumneavoastră profesionale. Masa este perfect potrivită pentru utilizarea în bucătării industriale, brutării și unități lactate, unde igiena, stabilitatea și funcționalitatea sunt priorități majore.

• La utilizarea cu roți trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu utilizaţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria ştergând întotdeauna în direcţia periajului metalic. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei este păstrat.