• Picioare pătrate pentru o stabilitate mai mare. Această construcție oferă o stabilitate și o rigiditate semnificativ mai ridicate comparativ cu picioarele rotunde.
• Întărituri suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare. Consolidările sub blatul de lucru, precum și pe raftul de bază și cel intermediar, asigură o stabilitate și o rezistență deosebit de ridicate.
• Construcție modulară pentru montaj flexibil. Punctele de prindere prefabricate permit un montaj simplu și individualizat al sertarelor, mesei cu sertare și coșurilor de gunoi.

Masă de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masă de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, prin construcția sa durabilă din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă calitate, o suprafață de lucru rezistentă și igienică, ideală pentru utilizarea în gastronomie și retail. Suprafața generoasă de lucru de 1000 x 700 mm asigură suficient spațiu pentru prepararea și procesarea diverselor alimente. Cu plăcuța de tăiere albă integrată, masa este optim adaptată cerințelor pentru produse cerealiere și lactate, susținând respectarea standardelor HACCP.

Detalii bine gândite pentru o muncă eficientă

Blatul de lucru fără bordură facilitează curățarea și previne acumularea murdăriei. În plus, suprafața de lucru este echipată cu un element de întărire MDF Omega care asigură o stabilitate ridicată. Podeaua de bază poate fi montată flexibil în două înălțimi – fie la 100 mm, fie ca raft intermediar la 470 mm – oferind spațiu suplimentar pentru ustensile de bucătărie. Construcția înșurubată și picioarele mesei pătrate (40 x 40 mm) garantează o capacitate de încărcare și o stabilitate foarte mare.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru este echipată cu picioare reglabile pe înălțime, cauciucate, care reduc zgomotul și asigură o stabilitate sigură pe toate tipurile de podea. Înălțimea recomandată de lucru de 910 mm permite un lucru ergonomic pe perioade îndelungate. Prin combinarea cu module de sertare și suporturi pentru coșuri de gunoi, masa poate fi adaptată individual nevoilor bucătăriei dumneavoastră profesionale. Este perfect potrivită pentru utilizarea în bucătării industriale, brutării și unități lactate, unde igiena, stabilitatea și funcționalitatea au cea mai mare prioritate.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.