• Picioare pătrate pentru o stabilitate superioară: Acestea oferă o rigiditate mult îmbunătățită comparativ cu picioarele rotunde și sporesc stabilitatea mesei.
• Suporturi suplimentare pentru o capacitate maximă de încărcare: Întărituri sub blatul de lucru, precum și la baza și raftul intermediar, asigură o stabilitate și o rezistență deosebit de ridicate.
• Construcție modulară pentru o montare facilă: Puncte de înșurubare prefabricate permit montarea flexibilă a sertarelor, meselor cu sertare și coșurilor de gunoi.

Masa de lucru robustă din oțel inoxidabil pentru bucătării profesionale

Masa de lucru PREMIUM din oțel inoxidabil oferă, prin construcția sa de înaltă calitate din oțel inoxidabil AISI 304, o suprafață de lucru durabilă și igienică, ideală pentru utilizarea în gastronomie și comerțul cu amănuntul. Suprafața de lucru fără margine ridicată facilitează curățarea și asigură o flexibilitate mai mare în utilizare. Cu dimensiunile de 1000 x 700 mm, masa se potrivește optim în diverse medii și zone de lucru din bucătării.

Detalii bine gândite pentru o funcționalitate maximă

Placa roșie de tăiere este conformă HACCP și este special destinată prelucrării cărnii crude, asigurând o igienă alimentară sigură. Aceasta este echipată cu patru opritoare care împiedică alunecarea. Planșeul de bază poate fi montat variabil – fie ca podea la o înălțime de 100 mm, fie ca raft intermediar la o înălțime de 470 mm, creând astfel spațiu suplimentar de depozitare. Înălțimea de lucru de 910 mm este ergonomic optimă pentru utilizare profesională. În plus, picioarele reglabile pe înălțime, cu suprafață cauciucată, asigură stabilitate și reduc zgomotul pe orice tip de podea.

Concluzie și domenii de utilizare

Această masă de lucru impresionează prin capacitatea foarte mare de încărcare și construcția înșurubată, care asigură o utilizare stabilă și durabilă. Datorită colțurilor rotunjite, siguranța în mediul de lucru este crescută. Este ideală pentru utilizare în bucătăriile unităților de gastronomie, măcelării sau magazine alimentare. Posibilitatea de a o combina cu module de sertare și coșuri de gunoi sub masă o face deosebit de versatilă și funcțională.

• În cazul utilizării cu roți, trebuie avut în vedere că capacitatea maximă de încărcare este de 250 kg.

• Nu folosiţi detergenţi agresivi pentru curăţare (de ex. detergenţi pe bază de clor sau înălbitori) pentru a nu deteriora suprafaţa.
• Îndepărtaţi murdăria întotdeauna ştergând în direcţia perierii metalice. Astfel, reziduurile pot fi eliminate eficient, iar finisajul suprafeţei rămâne intact.